👉 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 2 ломтика цельнозернового хлеба
- 2 столовые ложки хумуса
- 2 листа салата ромэн
- 1/4 стакана микрозелени
- 1/4 стакана тонко нарезанного красного болгарского перца
- 1 столовая ложка тертой моркови
- 4-6 ломтиков тонко нарезанного красного лука
- 1/4 большого яблока, тонко нарезанного
- 4-6 ломтиков тонко нарезанного огурца
- 1/4 большого нарезанного авокадо
- 2 ч.л. тыквенных семечек
- 1/4 чайной ложки оливкового масла первого отжима
- 1 щепотка кошерной соли
- 1 щепотка черного перца
👉 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Равномерно распределите ХУММУС по ломтикам хлеба.
Выложите все ингредиенты слоями, начиная с ROMAINE LETTUCE внизу; двигайтесь вниз по списку, складывая ингредиенты друг на друга, заканчивая СЕМЕНАМИ ТЫКВИНЫ.
(необязательно, но настоятельно рекомендуется) Сбрызните сэндвич ОЛИВКОВЫМ МАСЛОМ ЭКСТРА и посыпьте овощи небольшим количеством СОЛИ и ПЕРЦА.
Закрыть бутерброд; кушать!
