А у вас есть знакомые, которые ходят за продуктами исключительно к экомаркет?
Ну или просто стараются покупать правильные и полезные продукты. Предпочитают товары в красивой упаковке и уверены, что выбирают пищу, которая принесет пользу и от которой не поправиться.
Один из самых популярных маркетинговых ходов остается надписи “натуральный продукт”. Это помогает привлечь внимание к ассортименту и продавать в несколько раз дороже, чем такой же товар без соответствующих обозначений.
Отметка “органик” требует сертификации компании и её продукции в Росаккредитации.
А ведь маркировка определяет ограничения при производстве, а совокупность полезных свойств определяется качеством воды, почвы, степенью зрелости во время сбора урожая, условиями транспортировки и сохранения.
По результатам одних исследований обнаруживают более высокое содержание витаминов и минералов в органике, но другие не могут подтвердить серьезных различий.
Сама привередливо отношусь к дачникам, продающим излишки выращенной продукции.
Во-первых, такая торговля является незаконной.
Во-вторых, санитарные требования, предъявляемых к продаже сельскохозяйственных продуктов никто не отменял.
В выборе продуктов очень важен баланс. Нельзя зацикливаться только на органике или Азбуке вкуса. Правильный выбор супермаркета, органические полки, полюбившийся экомаркет, несколько проверенных фермеров, хорошие знакомые с огородом, которому можно доверять — это правильный путь к разнообразному и здоровому питанию.
А как вы думаете есть шанс правильно и без рисков для здоровья довольствоваться продуктами из ближайшего универсама?