У многих людей здоровое питание ассоциируется с куриной грудкой, зелёным салатом и отказом от всех вкусностей жизни. Правда в том, что питаться правильно можно еще и вкусно. Попробуйте поэкспериментировать с готовкой следующих продуктов, и вы будете приятно удивлены!
И так, топ-5 самых недооценённых продуктов 2021:
· Чечевица. Это блюдо уже длительное время занимает весомое место в меню элитных ресторанов и кафе. Чечевица – это не пресное нечто, а продукт вкусный, более того, невероятно полезный!
Всего из 100 грамм данной крупы организм получает около 8 г белка, а это почти в два раза больше, чем из такого же количества гречки. Она также почти не содержит жиров (менее 0.2 г) и является низкокалорийной (112 ккал) при всех своих питательных свойствах. Варёная чечевица содержит огромное количество полезных элементов, в частности клетчатку, которая нормализирует работу ЖКТ.
В общем, кладезь для сушки, похудения и правильного питания!
· Тыква. Она считается настоящей аптекой витаминов, но всё ещё избегается многими в повседневном рационе. В 100 г всего 26 калорий, а сколько пользы! Вот несколько чудодейственных свойств тыквы:
- успокаивает и помогает от бессонницы;
- выводит токсины благодаря высокому содержанию пектина;
- отличное антивозрастное средство;
- кашица из мякоти тыквы – отличное народное средство от кожных проблем/высыпаний/ожогов.
· Мёд: спасение для всех сладкоежек, пытающихся избавиться от сахарной зависимости. Он не только вкусный, но ещё и невероятно полезный – способствует повышению иммунитета, укрепляет кости, помогает улучшить пищеварение, улучшает работу сердца, повышает качество крови и это лишь короткий список… Однако, будьте осторожны, мёд содержит немало глюкозы, переизбыток которого может обернуться проблемами для организма, а также сам продукт может являться аллергеном.
· Батат. Что-то по типу сладкого картофеля, по вкусу напоминающее тыкву. Этот продукт не только полезен, но, как и предыдущие продукты, более, чем доступен. Благодаря высокому содержанию витамина В6, он способствует укреплению стенок сосудов, и поэтому нередко рекомендуется для профилактики инфарктов. А калий, содержащийся в батате, поможет вам расслабиться и снять стресс. Кушайте батат и расслабляйтесь;).
· Спаржа. Перечислить все полезные свойства этого продукта будет очень сложно. Но вот некоторые из них:
- ускоряет и облегчает обмен веществ;
- способствует выведению шлаков;
- полезен для костей;
- улучшает качество крови.
А для похудения это просто находка. Только вдумайтесь: всего 180 ккал на 1 кг продукта!
Бытует популярное мнение, что спаржа – весьма невкусный продукт, отдающий травой. Но стоит попробовать его приготовить по рецепту и ваше мнение вероятно измениться.
Вот и вся подборка самых недооценённых продуктов 2021 года. Дайте шанс этим продуктам и ваш организм вскоре скажет вам спасибо!
