«Жареная каракатица с кабачком». «Креветки с перцем чили». Рагу «Восемь сокровищ». Тушёные в соевом соусе бараньи рёбрышки.
Звучит вкусно. А уж на вкус совершенно восхитительно если приготовить всё это дома по оригинальным китайским рецептам.
На телеканале CGTN , который транслируется из Китая на русском языке, рассказывают не только о Кун-Фу и финансах, но есть ещё и передача про китайскую кухню, где китайские повара покажут как приготовить все эти вкусности.
Если вы изучаете китайскую кухню или просто хотите удивить и поразить своего близкого вкуснейшим блюдом, посмотрите любимую передачу.
И это оригинальная кухня, а не жалкая адаптация.
Про неё рассказывают намые настоящие китайские повора из Китая.
И это переведено на русский, всё на русском.
Если Вы думаете, что для приготовления китайского блюда нужны специальные ингредиенты, то иногда это так. Например, для «Тофу из утиной крови с душистом луком» нужна утиная кровь. Не в каждом магазине можно купить утиную кровь, не говоря о летучих мышах.
Однако, есть и совершенно оригинальные и очень вкусные блюда, такие как жарено-вареная рыба. Вы пробовали приготовить и вкусить жарено-вареную рыбу? Теперь есть такая возможность!
Все фото взяты прямо с трансляции канала. Именно такие блюда и готовят с подробным рассказом.
Можно порадовать себя любимого сидя дома :-)
Даты и время передачи Китайская кухня на русском языке смотрите в расписании канала CGTN. Расписание по ссылке актуально. Смотреть можно прямо там.