Если у Вас есть котлеты, а гарнир вдруг кончился и не хочется особо стоять у плиты, то этот рецепт специально для Вас! Нам поможет микроволновка!
Это количество картофеля рассчитано на 2-3 порции.
Итак, нам понадобится:
- Картофель - 450 - 500 гр.
- Сливочное масло - 15-20 гр.
- Соль, зелень - по вкусу
Приступим! Картофель моем, очищаем от кожуры, ещё раз промываем и нарезаем как Вам удобно. Я нарезала соломкой. И складываем в жаропрочную форму с крышкой (также можно сложить в глубокую тарелку закрыть другой тарелкой).
Солим по вкусу и перемешиваем. Делим масло на несколько кусочков и кладём его на картофель. Добавляем немного воды, так картошка не пересохнет. Можно посыпать зеленью (я сегодня не добавляла).
Закрываем крышкой и готовим при мощности 750 Вт 7 минут, после чего перемешиваем и ставим еще на 6 минут. У кого микроволновка на 1000 Вт готовить нужно примерно 9 минут, после истечения 5 минут нужно помешать. В любом случае, попробуйте на готовность, если не готова, то поставьте еще на 1-2 минуты.
Вот такая вкуснятина получается. Я сегодня подала с ленивыми котлетами по-киевски, рецепт которых также есть на канале.
А что Вы готовите в микроволновке? Поделитесь своими секретами в комментариях, также подпишитесь на меня, поделитесь этим рецептом в соцсетях и поставьте лайк!!!