Целебный компот!
К сожалению детский организм часто реагирует на вирусы и простуды выделением ацетона(
Я конечно за моё многодетное материнство уже перепробовала массу рецептов для поддержания здоровья ребёнка в период простуд и гриппа. Целебный компот из сухофруктов спасает нас уже почти 10 лет, но этот компот важно правильно приготовить.
Решила поделится с вами правильным рецептом, что бы в напитке сохранились все питательные вещества и витамины!
1.Тщательно промываем сухофрукты под проточной водой и откидываем в дуршлаг. Когда лишняя вода стечет, перекладываем смесь в кастрюлю.
Если сухофрукты сильно пересушены, то можно замочить их в тёплой воде на 15 минут.
2. Заливаем смесь водой из пропорции 2 литра воды на 250 гр смеси.
3. Доводим до кипения, уменьшаем огонь и варим 15–20 минут.
Чтобы напиток имел насыщенный вкус и цвет, настаиваем его минимум 4 часа при комнатной температуре.
Важно‼ Срок хранения компота в холодильнике – 4 дня. Чтобы не появилась неприятная горчинка, процедите напиток не позднее чем через сутки после приготовления. Хранить разрешается в банке или пластиковой бутылке.
Чем же он все таки полезен 👇
✅В состав напитка входят витамины группы B, C и PP, калий, медь, цинк, натрий, железо, органические кислоты.
✅Компот из чернослива и абрикоса лечит запоры и нормализует процесс пищеварения.
✅Сушеная слива снижает уровень холестерина в крови.
✅Курага помогает восстановить зрение и восполняет нехватку железа в крови.
✅Груши регулируют стул, поэтому эффективны при расстройстве желудка.
‼Компот из сухофруктов очень полезен при высокой температуре, поскольку обильное витаминизированное питье ускоряет процесс выздоровления.
✅Микс из сушеных яблок и груш следует употреблять при заболеваниях печени и почек, поскольку они очищают организм от токсинов и солей тяжелых металлов.
✅Изюм укрепляет сердечно-сосудистую систему и нормализует работу кровеносной системы, избавляет от отечности благодаря мочегонному действию.
Не болейте ❤