Ставим кастрюлю с водой на плиту доводим до кипения.
Закидываем в нее сало, через пять минут снимаем кастрюлю с плиты, вытаскиваем сало, охлаждаем его.
Перекладываем в чистую кастрюлю, солим, перчим,добавляем мелко нарезанный чеснок по вкусу. и ставим в холодильник,не в морозилку а именно в холодильник. на два три дня.
Вчера приехав к другу на гараж, угостился самогоном а на закуску было это
Ставим кастрюлю с водой на плиту доводим до кипения.
Закидываем в нее сало, через пять минут снимаем кастрюлю с плиты, вытаскиваем сало, охлаждаем его.
Перекладываем в чистую кастрюлю, солим, перчим,добавляем мелко нарезанный чеснок по вкусу. и ставим в холодильник,не в морозилку а именно в холодильник. на два три дня.
Вчера приехав к другу на гараж, угостился самогоном а на закуску было это сало.
Самогон пошел с салом на ура..... Сало мягкое, нежное, вкусное.
Попробуйте приготовить, не пожалеете!