Рассказывать о достопримечательностях Горных Ключей и не упомянуть о заводе СКИТ нельзя. Во-первых, туда водят экскурсии (правда, сейчас из-за пандемии их нет). Во-вторых, завод СКИТ разливает многие известные приморчанам напитки.
Нам показали как разливают Шмаковку №1.
Производство полностью автоматизированно (за всей линией следят шесть человек). Сперва бутылочные проформы разогреваются в специальной камере, надуваются. После проходят тест на профпригодность. Потом наполняются водой, закручиваются пробкой, обматываются этикеткой, снова проверяются на профпригодность, упаковываются на палеты и отправляются на склад. Вот и все. Ничего сложного, правда?
Но не все так просто, как кажется. Перед тем, как налить воду в бутылку, тару обрабатывают водой с озоном, также она проходит через УФ-камеру. Тоже самое происходит и с пробками. Также, вода Шмаковка №1 проходит через тщательную фильтрацию. Один фильтр убирает из воды лишнее железо, какой-то фильтр ловит не хорошие бактерии. Короче, враг не пройдет.
Вода, разливаемая на заводе регулярно проходит всевозможные анализы. Для этого на СКИТе есть своя лаборатория, которая, со слов главного технолога Татьяны Белецкой "является одной из лучших на Дальнем Востоке по оснащенности измерительными приборами".
Саму воду для розлива добывают из скважин Глазовского и Шмаковского месторождения с глубины более 100 метров. Первая на Дальнем Востоке линия по розливу минеральной воды и безалкогольных напитков работает с 1994 года, а в 2009 году был введет в эксплуатацию новый производственный комплекс - эта линия способна разливать и упаковывать до 12 тысяч полуторалитровых бутылок в час!
После экскурсии по производству, директор завода Сергей Витальевич изъявил желание отвезти Александра на скважину, где разливается вода Медвежка. К слову сказать, мы не раз уже были в этом месте, но отказываться от дегустации свежей, "только что из под земли" воды ну просто нельзя. Именно эта вода, со слов Сергея Витальевича, является полезным ископаемым, которым и живет весь курорт Шмаковка.
Больше информации сможете найти в инстаграме и на сайте группы компаний Slavda. Ну а завтра новая экскурсия и новый пост.