Куриное мясо незаменимо как при похудении , так и при поддержании формы, в его состав входят такие полезные вещества, как витамины А и Е, витамины группы В, железо, магний, кальций, медь, селен, фосфор.
Конечно, курица должна быть правильно приготовлена и не лишне напомнить, что все вышесказанное относится к белому мясу (без кожицы!)
Мы уверены, что вам понравится рецепт наших куриных котлет))
Ингредиенты берем «на глаз»))
Филе курицы очень мелко порубить на кусочки.
Морковь, лук и чеснок измельчить в блендере (но не до состояния пюре!)
Смешать филе и овощи, добавить яйцо, приправы по вкусу и пару ложек ржаной муки
Далее обжарить с двух сторон на сухой сковороде и на 15 минут в духовку, можно на гриле.
Приятного аппетита!
