Два года назад, 14 февраля мы с мужем не разделяли всеобщих романтических настроений. Прошла неделя с похорон дочери. И мы как два неприкаянных по очереди пускали слезу... Не хотелось ничего. Страшная пустота. Мир рухнул. Казалось, что мы в кошмаре и стоит только проснуться, как всё вернётся в прежнее русло - размеренная жизнь, планы на лето, двое детей - мальчик и девочка, "полный комплект". Он - хмурый и воинственный максималист. Она - девочка-улыбка, никогда не унывавшая, всегда позитивная, несущаяся вприпрыжку. Вечный шум и приятная суета в доме, когда с приходом гостей или просто родных было ощущение "цыганского табора" в хорошем смысле...
Но проснуться не получалось. Вокруг было тихо и печально. Сын уехал на учебу. Многие вещи напоминали о нашей девочке... Как пережить этот ужас, с чего начать - мы тогда не знали.
На каком-то нечеловеческом автопилоте, включившемся ещё в реанимации, я подумала, что уже почти полгода вела блог на Дзене. И за нашей историей следили люди, некоторым из которых не всё равно чем наша борьба с лейкозом закончилась. С этой мыслью и, возможно, стараясь избежать разбора вещей в комнате дочери, я села писать последнюю как мне тогда казалось статью для этого канала...
И случилось совершенно для меня непредвиденное. Меня прочли несколько десятков тысяч людей! Многим из них боль утраты была знакома. И они не просто выражали формальное сочувствие, но делились своими трагическими историями, давали советы, спорили о том, лечит ли время... Один из комментаторов написал, что нам стоит сделать то, что не успела сделать дочь: поехать туда, куда она бы хотела; посмотреть фильм, который она не успела; осуществить какую-то её мечту.
Тогда это казалось абсурдом. Поехать она хотела бы в маленький городок у Азовского моря - истинный рай на земле. Но без неё это место, где мы вспоминали бы каждое лето с ней там, превратилось бы в наш персональный ад. Продолжение мультфильма о трёх богатырях или Иване царевиче и сером волке дочка всегда ждала. Но первый год после её смерти смотреть их - ни старые, ни новые серии - я не могла. И так, пожалуй, во всём...
Но спустя два года я поняла, что пошла именно по этому пути - пути выполнения не сделанного ею, сама того не замечая. И это начало меня исцелять!
Во-первых, я родила ещё одного ребёнка, дочку. Не взамен ушедшего от нас ангела - заменить её невозможно и каждый человек уникален. Просто наверное я дала жизнь ещё одному человечку, который мог когда-то родиться у неё. Уверена, Лаура была бы замечательной мамой. И я очень стараюсь, зная, что откуда-то сверху она смотрит на нас...
Во-вторых, в последний год своей жизни дочь пристрастилась к блогерству, хоть и на уровне подписчика. Я была против её идеи завести свой видео блог о создании уникальных кукол (OOAK - one of a kind) или выпечке тортов и кулинарии. Меня пугала перспектива замещения Ютьюбом и Тик-током учёбы и чтения книг. Да и присутствие в сети педофилов, групп агитирующих за самоубийства типа "Синего кита" и прочих отвратительных вариантов - не радовали. Это не могло быть делом десятилетнего ребёнка... Была у нас мечта запустить семейный кулинарный канал на YouTube, потому что готовить мы умеем и любим, а дочка участвовала бы в этом проекте. И она тоже загорелась идеей - это был своего рода компромисс. Но во время болезни нашего солнышка это было нереально. А сразу после - даже вспоминать о тех планах было тяжело...
И вот через год после того, как Лауры не стало, друзья несколько раз вытащили нас в гости. На 23 февраля мы пришли со своим угощением. Сначала планировалось, что это будет торт с нестандартным белково-ягодным кремом. Но потом к нему добавился и "мужской торт" с пятью видами рыбы, маринованными огурчиками и шампиньонами, оливками, маслинами, зеленью и помидорами-черри в качестве декора. И мягким сыром Маскарпоне в качестве крема. Фурор был полным! Часть гостей мы видели впервые и хозяйка дома тут же начала расхваливать "удивительные лепёшки", "ради которых только и стоило ехать на шашлыки". Выяснилось, что сам шашлык трёхлетней давности на турбазе с классом сына она уже не помнила, потому что "лепёшки затмили всё".
В прощённое воскресенье в том же составе провожали Масленицу, устроив соревнование по выпеканию блинов. И тут-то и прозвучала (дважды) мысль о том, что нам с мужем явно пора создать свой кулинарный блог. Мы вспомнили о старых планах и решились...
Так в марте 2021 мы ненадолго оказались на Ютьюб. Ненадолго - потому что до декрета у меня было много идей и мало времени. Дальше была опасность преждевременных родов и ИЦН, роддом, первые месяцы "возвращения в материнство"... После новогодних праздников были колики, которые благополучно закончились к середине февраля. И тут стало очевидно, что у YouTube есть все шансы исчезнуть из России в самое ближайшее время. А значит не зря у нас руки не доходили до нашего проекта там. И вот, в начале марта, около месяца назад, мечта дочери о семейном кулинарном блоге была перенесена на Дзен: я создала второй канал, чтобы не смешивать кулинарию и записки о жизни. И я в серьёз надеюсь, что если не коммерческая выгода, то, хотя бы, замена записной книжке с рецептами точно получится. Наша обычная уже рассыпалась по листикам, записи выцвели, странички обзавелись масляными пятнами... В общем, даже на вопрос сына "Как приготовить ...?" - будет ссылка.
В нашей семье всегда любили готовить. И не меньше - вкусно поесть и удивить близких, не прикладывая при этом сверх усилий. Для нас никогда не было "несочетаемых" продуктов, готовили в семье все, включая мужчин. Сын в свои 18 лет попробовал поставить тесто для пиццы, консультируясь со мной по телефону. Всё получилось. Через некоторое время, рассказывая о девушке друга, он с возмущением заявил следующее:
"Что это за девушка такая, которая не может сама тесто поставить! Как тесто можно покупать?! Там же нефиг делать..."
В этот момент я поняла, что создала проблему для будущей невестки 😂
Так что любителей вкусно поесть, поэкспериментировать на кухне, но не прикладывать к процессу лишних усилий - милости прошу в нашу семейную "Кулинарную лабораторию"! Подписывайтесь, пишите комментарии, предлагайте блюда. Тем более, что скоро Пасха и пора печь куличи. У нас их уже четыре вида, включая очень актуальный в свете последних событий (кулич БЕЗ сахара!). Ну а дальше - шашлыки к майским праздникам и дачному сезону. Соусы, салаты, пироги... Надеюсь, многим пригодится.
P.S. Совет "сделать то, о чём мечтала/что хотела бы дочь" - точно работает! Спасибо тому, кто его дал!!! Перечитывать комментарии к той самой статье мне очень больно до сих пор. Но Ваши советы помогают! Возможно, на подсознательном уровне. Вот она - сила слова. Особенно, доброго слова!
P.P.S. А если проект получит поддержку, то может стать основным делом жизни. Семейным делом, поскольку в одиночку создание видео-контента по кулинарии - задача зачастую неподьемная. А у меня работа в ВУЗе на фоне цифровизации, всеобщего перехода в онлайн, бесконечной и бессмысленной отчётности, обязательности вакцинации - вызывает стойкое отторжение. Хотя это уже отдельная тема...