Факт, что красивые завтраки приятны глазу, а если они ещё и безумно вкусные - это наслаждение. Предлагаю вам рецепт из собственного опыта.
Факт, что красивые завтраки приятны глазу, а если они ещё и безумно вкусные - это наслаждение. Предлагаю вам рецепт из собственного опыта.
Ингредиенты: (два тоста)
- 1 созревший авокадо
- 2 яйца
- 1 небольшой помидор
- 2 ч.л оливкового масла
- чёрный перец
- соль
- сливочное масло для жарки
- цельнозерновой хлеб
- творожный сыр без добавок
Приготовление:
1. Ставим яйца вариться до состояния "в мешочек". Разминаем авокадо в пюре с помощью вилки. Добавляем к нему оливковое масло, соль, перец по вкусу. Нарезаем помидор кубиками и добавляем к пюре.
2. На сливочном масле обжариваем ломтик хлеб с двух сторон. Перекладываем на тарелку. Ломтик смазываем творожным сыром, выкладываем пюре из авокадо, а сверху нарезанное кольцами яйцо. Можно посолить, поперчить, добавить любую специю которая уместна для вас.