«А теперь поговорим о том, что занимательнее, о его домашней жизни», — так рассказывал об одном из своих знакомых автор известных «Записок» Ф. Ф. Вигель.
Действительно, домашний мир, повседневные заботы, привычки — словом все, что окружало человека ХIХ века, сегодня кажется особенно интересным, «занимательным».
В первой трети XIX века в убранстве жилых помещений наметилась тенденция распада классического стиля.
«В 30-е годы… всех вдруг потянуло на “уют”, — писал исследователь Е. В. Николаев, — захотелось мягкой удобной мебели, захотелось расставлять ее, как вздумается, будто бы беспорядок выражал либерализм и свободомыслие».
В интерьерах жилых помещений все чаще начинают появляться разнообразные растения и, постепенно, они становятся неотъемлемой частью интерьера — от самой скромной квартиры чиновника до изысканных покоев светской дамы. Все это, в зависимости от вкуса хозяйки дома, удивляло или восхищало современников.
Говоря о развитии комнатного цветоводства, отметим, что труды по этой теме, относящиеся к первой трети XIX века, малочисленны. В 1805 году в Москве появилась работа Василия Левшина «Садоводство полное, собранное из опытов и из лучших писателей о сем предмете, с приложением рисунков». В предисловии автор писал:
«Не отрицаю, что в сем издании моем могут быть неполности, однако же весьма небольшие, и потому, что одному человеку совершенну быть и погрешностей избежать не можно». И далее: «Всем, занимающимся чтением Хозяйственных книг, известно, что доныне еще недоставало на нашем языке особливой и полной книги о садоводстве»
В 1838 году был издан «Список растений в заведении Российского общества любителей садоводства 1837 г.». Перечислим лишь некоторые из 120 указанных в списке названий: алоэ, драцена, бегония, традесканция, жасмины, агава. Предлагалось обратить внимание и на ландыши, тюльпаны, нарциссы...
«Содержание луковичных растений несравненно легче всех других цветов; почти все без исключения могут содержимы быть в комнатах и не требуют большого присмотра» — отмечал П. Шварц в работе «Полное и подробное наставление о содержании и размножении всех известных цветочных луковиц». Книга Шварца, вышедшая в 1827 году в Москве, пользовалась большой популярностью. В списках подписчиков — Н. Н. Муравьев, один из основателей Московского общества сельского хозяйства.
В устройстве домашнего быта первостепенная роль традиционно отводилась женщине.
«Хозяйка должна быть знающей, дабы быть супругу не только советчицей, но и заменить его. Во всех делах быть искусной, прилежной и заботливой», — писал в 1813 году Василий Левшин.
Именно женщина, следившая за модой и любившая цветы, должна была создавать в своем доме атмосферу уюта. Этому искусству будущая хозяйка училась еще в детстве. Известно письмо А. Н. Гончарова, написанное в 1820 году внуку Дмитрию:
«Милой Ташеньке (Наталье Гончаровой) по просьбе ее семян разных цветов посылаю. Рад тому, что она охотница до цветов, так же, как и я. Хотя тем веселюсь, что будет кому со временем и за моими цветниками присмотреть».
Можно предположить, что надежды Афанасия Николаевича оправдались и спустя многие годы, став замужней женщиной, его внучка Н. Н. Пушкина не утратила былую любовь к разведению цветов и украшала ими свой дом.
В работах ХIХ века по ведению домашнего хозяйства уделялось внимание как уходу за растениями (отмечалось, в частности, что для полива прекрасно подходит вода из Невы, рек и каналов), так и правилам размещения их в комнатах. В книге «Комнатный садовник, или Наставление разводить разные растения, цветы и деревья в саду, цветнике, балконе, и особливо в комнатах на окнах …» (М., 1827г., пер. с фр.) читателям давался совет:
«Полки для цветов, сделанные одна выше другой, были бы обращены к полудню, к востоку и западу, а не на север. Растения высокие должны стоять на нижней полке, так, чтобы не закрывали листья растений, стоявших на второй полке. За неимением же таких полок … можно растения расположить так, чтобы низкие стояли спереди, а повыше сзади»
Позднее, в работе «Комнатное садоводство. Размножение, содержание и уход за лучшими комнатными растениями. Практическое руководство (по М. Гесдерферу, Р. Петерсу и др.)» уточнялось:
«На подоконниках растения могут быть помещаемы только в том случае, если в комнатах не висят на окнах тяжелые, сплошные драпировки; обыкновенно подоконники они делают настолько узкими, что между занавесками и стеклами остается очень небольшое пространство, где крупные растения не могут быть помещены, и где зимой, кроме того, слишком понижается температура. Если же вместо сплошных занавесок пользоваться раздвижными или даже ламбрекенами, закрывающими только верхнюю часть окна, — на подоконниках можно поместить и довольно крупные растения»
Рекомендовалось устанавливать горшки на деревянную подставку, которая предохраняла подоконник от порчи, а растения — от соприкосновения с холодной поверхностью.
Цветочные горшки предлагалось размещать на подставках, трельяжах, жардиньерках… «Чаще других можно встретить круглые жардиньерки, с подставками в несколько этажей, — отмечал составитель книги «Комнатное садоводство. Практическое руководство для любителей комнатных растений» А. А. Смирновский , автор популярных изданий научного и прикладного характера.
Конечно, такие жардиньерки красивы, но растения, расположенные в части их, обращенной в комнату, страдают от недостатка света ... Поэтому круглыми жардиньерками можно пользоваться почти исключительно для временного украшения комнат, а для постоянного размещения растений более пригодны продолговатые жардиньерки, ... ширина которых сообразна с величиной растения, а длина приблизительно равна длине подоконника»
Смирновский советовал использовать и другие декоративные подставки:
«Кроме жардиньерок для помещения растений пользуются разнообразными столиками; горшки растений при этом помещают в более или менее изящные вазы. Я считаю, что вазы, в которых горшок растения помещается весь, далеко не способствуют развитию растения: между стенками вазы и горшком сосредотачивается затхлый, пропитанный плесенью воздух, который едва ли может способствовать благосостоянию наших питомцев»
Какую же посуду следовало считать наиболее пригодной для разведения растений в домашних условиях? На этот вопрос отвечал «Вестник Императорского Российского общества садоводства» за 1893 год:
«Для больших растений деревянная считается лучшей, как не бьющаяся, и в силу того еще обстоятельства, что стенки ее не так скоро нагреваются или охлаждаются. Больше же всего расходуется глиняной посуды. Фарфоровая и металлическая посуда, как самостоятельная, не годится ... Глиняные горшки, покрытые глазурью, надо признать совершенно не пригодными»
Давались рекомендации и по созданию в комнатах благоприятного температурно-влажностного режима:
«Главное, на что следует обратить внимание при комнатной культуре растений, это — чрезмерная сухость воздуха: накаленные печи слишком высушивают воздух, и это вредно отзывается на растениях, — писал Смирновский . — Лучшими в этом смысле печами являются голландские, изразцовые печи, … потому, что они равномерно нагревают воздух и отлично вентилируют его вовремя топки».
Для устранения сухости воздуха рекомендовалось создавать специальные приспособления:
«Во всю ширину подоконника или доски, укрепленной перед окном, ставится цинковый ящик, ширина и длина которого соответствует величине подоконника, а вышина равна 1—1'/2 вершкам. Ящик этот наполняется песком, который время от времени, по мере высыхания, поливается и увлажняет воздух. Подобное нехитрое приспособление позволяет выращивать в комнатах довольно прихотливые растения»
Кстати, приобретать растения автор советовал «только в добросовестных, вполне зарекомендовавших себя садоводствах. Ни в коем случае не следует брать растений в цветочных магазинах, где растения стоят, главным образом, для декораций, а на них владельцы не обращают почти никакого внимания. Лучшее время для приобретения растений — начало лета».
К концу XIX века в России вышло несколько интересных книг по комнатному цветоводству. Но, несмотря на это, в докладе, прозвучавшем на Общем собрании Императорского Российского общества садоводства 26 апреля 1897 года, отмечалось:
«Среди пишущих садоводо-практиков замечается, можно сказать, полное подражание западноевропейским образцам и рецептам, и только очень немногие лица с течением времени освобождаются от рутинных взглядов и примеряются к разным местным условиям»
Прекрасной иллюстрацией изменений в жилом интерьере Петербурга, Москвы и других российских городов в 30-е годы ХIХ века стали работы художников, которые «живо рисуют пред нами нравы, обычаи, привычки давно исчезнувшего поколения и жизнь, имевшую совершенно другой склад, чем наша».
Автор текста — Татьяна Риксовна Мазур, ведущий хранитель экспозиции Мемориального музея-квартиры А.С. Пушкина.