ВКУСНЫЙ КЕКС НА МОЛОКЕ
🍜 Состав: 3 – отборных яйца
280 гр. – муки
160 гр. – сахарного песка
250 мл. – молока 3% жир.
4 ст.л. – подсолнечного масла
10 гр. – разрыхлителя теста
12 гр. – ванильного сахара
Кекс готовиться очень просто, нам необходимо сбить яйца и сахарный песок в течении 3 минут
В эту массу добавляем 4 ст.л. – подсолнечного масла , молоко 250мл,
12 гр. – ванильного сахара, 140гр. муки , 10 гр. – разрыхлителя теста.
Аккуратно размешиваем в одном направлении чтобы не было комочков. И постепенно добавляем оставшуюся муку. При желание в это тесто можно добавить орехи, изюм, цукаты, мак.
Вот такое тесто должно получиться.
Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом (бока тоже).
выливаем тесто, закрываем крышку.
⏰ Время приготовления: Выпекаем 1 час на режиме «мультиповар»125С или режиме «выпечка».
Прошел час. Выключаем подогрев и оставляем постоять минут 7.
Достаем кекс с помощью корзины пароварки чтобы он остал.
можно украсить его с помощью какао порошка и сахарной пудры.
Делается он легко, просто и быстро