Стейк из соли и перца. Что недорого, универсально и безумно вкусно? Юбка стейк. Он также готовится в мгновение ока, что делает его идеальным для приготовления на гриле.
Ингредиенты:
4 ПОРЦИИ
1½ фунты стейка в юбке
Ингредиенты:
4 ПОРЦИИ
- 1½ фунты стейка в юбке
- Соль и перец
Подготовка
Шаг 1
Разрежьте стейк с юбкой весом 0,5 фунта на 4 части; Приправить солью и перцем.
Шаг 2
Жарьте на гриле на среднем или сильном огне до средней прожарки, примерно по 4 минуты с каждой стороны.
Шаг 3
Дайте постоять 5 минут, прежде чем нарезать тонкими ломтиками.