Найти в Дзене
Секреты моего дома

Мини лаваш на сковородке

Справится даже ребенок.

Ингредиенты:

1. Кипяток - 1 стакан

2. Мука - 2 стакана

3. Соль 1 ч.л.

4. Растительное масло.

-2

Приготовление:

1. Смешиваем в миске муку и соль. Добавляем кипяток и замешиваем тесто. Тесто должно отлипать от стенок миски, поэтому если нужно количество муки увеличивайте.

2. Замесили тесто, оставляем его на 20 минут в теплом месте.

3. Выкладываем тесто, присыпав его мукой. Нарезаем на небольшие кусочки и начинаем раскатывать в тонкий круг, толщиной 2 - 3 миллиметра. Не забываем пересыпать мукой если тесто прилипает к скалке или коврику.

-3

4. Жарим на растительном масле с двух сторон до готовности.

-4

Получается очень вкусно и быстро. Всем приятного аппетита.