С кофе мы с вами немного разобрались, узнали про латте-арт, про кофейни, а вот кто же тот человек, который встречает вас за барной стойкой, и делаем вам ваши любимые напитки?☕
Бариста - буквально переводится "человек за барной стойкой", довольно быстро этот термин приобрёл дополнительное значение : специалист по приготовлению кофе. Сегодня эта профессия бариста - обозначает специалиста по кофе, который занимается подготовкой, приготовлением и оформлением напитков на основе эспрессо.
В России бариста, как правило, это парни и девушки ( девушки преобладают ) от 18 до 25 лет.
В Европе - от 30 до 40 лет.
Бариста должен разбираться в кофе, уметь настраивать помол, владеть латте-арт, уметь пользоваться эспрессо-машиной, хорошее общение с гостями, уметь продавать, и также, не мало важно, поддерживать своё рабочее место и оборудование в чистоте.💪
Бариста очень интересная, творческая, и многогранная профессия, ты даришь гостям хорошее настроение, они отвечают тебе взаимностью. Быть бариста круто и интересно. Можно развиваться, и усовершенствовать свою работу с каждым разом.
Так что, давай, воплощай свою мечту, и скорее беги устраиваться в любую кофейню, а наша страничка, поможет тебе в обучении😉