Расчеты относятся только к тем, кто живет в сельской местности. Городские пусть плачутся дальше или переезжают к земле поближе.
Мы русские, что уж там говорить, всегда привыкли ныть. По всякому поводу и без повода. Очередное повышение цен и ухудшение уровня жизни дает всем нам еще один прекрасный шанс поныть, пожаловаться на жизнь собачью и поругать Путина (в конце концов ведь это же его прямая обязанность забивать наш холодильник едой).
Давайте начистоту, даже в сельской местности, многие сейчас живя практически на земле, никак не используют ее возможности. Живут и питаются с покупки! Открывают холодильник, а там полки светятся? Заходят в магазин за хлебом и молоком, берут вроде всего по чуть-чуть, а на кассе с ужасом смотрят на чек! Знакомо до боли. В каждом селе сейчас хватает таких персонажей.
Включаешь новости — сплошной кризис, цены растут как на дрожжах. А потом идешь в магазин и… просто плачешь платишь. Потому что надо же что-то есть. Кажется, что с этим ничего не поделаешь. Но это не так.
Пока мы грустно вздыхаем у витрин, наши кошельки ежемесячно устраивают щедрый подарунок для торговых сетей. Мы дарим им наши деньги. Тысячи рублей ежемесячно — просто за красивую упаковку, логистику и накрутку за «бренд».
Многие из нас привыкли покупать в магазине (живя на земле) даже картофель, лук, морковь и прочие овощи, которые прекрасно растут в любом уголке нашей необъятной.
А что, если полностью отказаться от этой «подписки»? Или как минимум сократить ее в разы? И для этого не нужно много ума. Решение старо как мир — свой огород.
«Ах, у меня же дачи нет!» — скажете вы. А я вот о деревне. О жизни на земле постоянно. И не нужно представлять себе ферму с коровами, курами и пятичасовым подъемом. Речь даже не о скотине.
Это затраты, дорого и тяжело будет для многих. Речь — про обычный огород. Хотя-бы по минимуму! Только уже он один сделает вас на порядок финансово неуязвимее.
Так сколько же мы экономим? Давайте посчитаем без розовых очков
Допустим, у вас есть участок в 3-4-5 соток. Это не плантация, это вполне посильно для одной семьи. Что мы можем там вырастить за сезон (с мая по сентябрь) и сколько это сэкономит денег, которые вы бы потратили в магазине?
- Картошка. С десяток мешков на зиму — это святое и вы можете вырастить их без напряга. 100-150 кг. с сотки — вполне реалистичный результат. Экономия в месяц: - сколько вы съедаете (цена за килограмм везде разная, если считать по 40-60 рублей, то это уже экономия в месяц 1-1.5 тысячи).
- Морковь, свекла, лук, чеснок. Основа супов, рагу и салатов. Пучок зелени (укроп, петрушка) летом стоит бешеных денег. А у вас — свой, ароматный и бесплатный. У меня свежая зелень в теплице растет практически до декабря. Экономия в месяц: еще ~1000-1500 рублей.
- Огурцы и помидоры. Это вообще золотая жила. Летом цены на них кусаются. С своих 20-30 кустов вы будете есть салаты, солить, и еще соседей угощать. Экономия в месяц на помидорах и огурцах: ~2000-2500 рублей.
- Кабачки, капуста, тыква. Растут почти сами, как сорняк. Из кабачков — оладьи, рагу, икра. Тыква хранится до весны. Можно делать потрясающий тыквенный сок. Экономия: ~500-1000 рублей.
- Ягоды: клубника, смородина, малина. Это уже роскошь. Можно морозить, можно варить варенье. Сравните цену на свежую малину в супермаркете со своей. Экономия: ~500-1000 рублей.
Что получаем в сухом остатке? Даже по моим скромным подсчетам, ваша семья, вспомнив что вы живете на земле, экономит от 5 до 8 тысяч рублей ежемесячно (многие больше) в течение всего теплого сезона и частично зимой (благодаря запасам). Это те деньги, которые вы просто не отдаете торговой сети. Они остаются у вас. За год, это порядка 100 тысяч.
А теперь главный страх: «Это же каторжный труд! Целый день полоть и копать!»
Правда о каторжном деревенском труде
Нет никакой каторги. Забудьте картинку из советского прошлого, где все выходные проводили с тяпкой. Современный подход — в умном огороде.
- Никакой вспашки. Есть метод «грядок по-умному»: вы один раз делаете стационарные, высокие грядки, заполняете их органикой и больше не копаете землю. Только рыхлите и сажаете. Хотите пахать? Почти в каждой семье сейчас есть или мотоблок или мотокультиватор. Вся пахота занимает минуты!
- Мульча — ваш друг. Покрыли землю вокруг растений скошенной травой, соломой — и сорняков почти нет, и поливать нужно в разы реже. Скосили триммером свой участок, собрали траву, замульчировали!
- Никакой химии. Сидераты (особые растения-удобрения), компост — это бесплатно и эффективно. Собрали урожай, засеяли горчицей, осенью перепахали или оставили до весны.
- Это не работа, это терапия. Провести час-другой на свежем воздухе, наблюдая, как растет то, что ты посадил, — это лучший антистресс из всех возможных. Мы слишком мало двигаемся по сравнению с нашими предками. Так подвигайтесь хотя-бы в огороде.
И да, мы договорились — никакой скотины. Это уже другой уровень, серьезные обязательства, время и затраты. Это не для всех. Но если вы еще будете выращивать мясо для себя, то ваша финансовая независимость вырастит в разы.
Огород — это минимальный, доступный всем уровень.
Что вы получаете, кроме денег?
- Качество. Вы точно знаете, что ваши помидоры не лежали в газовой камере для дозревания, а в картошке нет пестицидов.
- Вкус. Тот самый, из детства. Настоящий.
- Уверенность. Кризис? А вам почти все равно. У вас есть еда. Ваша, родная, в подвале и в банках. Эта уверенность дорогого стоит.
- Здоровье. Свежий воздух и движение.
Вывод простой. Пока все ноют о кризиisе и безвыходности, у вас всегда есть выбор. Можно продолжать спонсировать ритейлеров, а можно часть этих денег оставить в семье.
Не обязательно бросать все и уезжать в глушь. Но если у вас есть возможность жить в деревне — даже без скотины, только с огородом — вы каждый месяц будете чувствовать себя чуточку финансово устойчивее своих соседей по городу.
Ваш кошелек скажет вам спасибо. А кризис… А что кризис? Он где-то там, за забором, заросшим огурцами. Да и кризисы были с русским человеком всегда! Ну их, надоели).