Мойва, или как ее ещё называют уёк, замечательная рыбка семейства корюшковых, просто кладезь витаминов и полезных жиров.
Мы ее очень любим, и стараемся готовить хотя бы раз в неделю.
Тем более, сам процесс приготовления занимает полчаса от силы, минут двадцать из которых можно спокойно заниматься своими делами.
Нам понадобится:
Мойва, или как ее ещё называют уёк, замечательная рыбка семейства корюшковых, просто кладезь витаминов и полезных жиров.
Мы ее очень любим, и стараемся готовить хотя бы раз в неделю.
Тем более, сам процесс приготовления занимает полчаса от силы, минут двадцать из которых можно спокойно заниматься своими делами.
Нам понадобится:
Мойва
Панировочные сухари и специи
Растительное масло
Притивень обильно смазываем маслом, я использую пергамент, смазываю маслом его.
Каждую рыбину обваливаем в панировочных сухарях со специями (специи по желанию).
Плотненько укладываем на противень рядами. Сверху сбрызгиваем маслом и отправляем запекаться в хорошо разогретую до 200с духовку минут на 20.
Кушаем)
Приятного аппетита и будьте здоровы!