В ближайшие 10 лет россияне смогут перейти на еду из насекомых, сообщают РИА Новости. Растительное и клеточное мясо, а также выпечка из белка насекомых станут доступны жителям нашей страны.
Если для россиян такая пища в диковинку, то для Китая, Таиланда, Индии и Мексики – это обычная еда. В России насекомых широко используют в качестве корма для животных и рыб. В настоящее время есть компании, готовые запустить производство макарон, муки и выпечки с добавлением белка из насекомых.
Стоит отметить, что такие продукты быстрее усваиваются и обладают большим количеством витаминов.
Попробовали бы? Пишите в комментариях.