Ингредиенты:
- 1 лаваш
- 4 средних картофелины
- 6 сосисок
- небольшой кусочек сыра
- 50 гр сливочного масла
Приготовление:
- Картофель почистить, отварить.
- Лаваш нарезать прямоугольничками в ширину сосиски и длинной 15-20 см.
- сыр натереть на терке.
- Картофель потолочь, добавить соль, перец, сливочное масло.
- На лаваш намазать картофельное пюре тонким слоем, присыпать сыром, на край положить сосиску и свернуть рулетом.
- Таким образом свернуть оставшиеся сосиски.
- В сковороде с достаточным количеством разогретого растительного масла обжарить наши сосиски с каждой стороны.
Приятного Аппетита!
