Куриные ножки в сметанной заливке
Приветствую Вас, дорогие подписчики.
Моя семья очень любит мясные блюда. Поэтому прошлый раз мы приготовили нежный гуляш из конины , а сегодня я покажу как приготовить куриные ножки в сметанной заливке.
Делюсь необычным рецептом
Ингредиенты:
Куриные ножки
2 зубчика чеснока
Щепотка паприки
Щепотка прованских трав
Соль по вкусу
Зелень
Для заливки :
200 мл. воды
4 ст. л сметаны
1 ст. муки
Приготовление:
1. Заправим курицу чесноком , солью , паприкой , прованскими травами . Оставляем на 30 минут для пропитки
2. На разогретую сковороду наливаем раст. масло и обжариваем курицу до золотистой корочки.
3. Дальше тушим под крышкой минут 30
4. Смешиваем ингредиенты для заливки и заливаем мясо, тушим под крышкой минут 15 на средней огне
5. Выключаем и посыпаем зеленушкой
Пробуйте вместе со мной.
Всем приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой канал и ставьте пальцы вверх