Поговорим о вегетарианстве. Как люди приходят к вегетарианству, как это влияет на их жизнь и почему радикальность в чем угодно — признак внутреннего «каннибализма»?
Это направление в питании и философии интересует многих слушателей проекта «Womanur», и Ада часто получает письма с вопросами о ее отношении к вегетарианству. В этой статье (и на видео ниже) Ада ответит на непростой вопрос слушательницы проекта.
Что делать, если я испытываю жалость к животным, но организм «требует» мясные продукты?
Ада не рассказывает о вегетарианстве как о диете и не оценивает выбор других людей. Все мы имеем право на выбор, каким бы он ни был. И Ада говорит об этом выборе с точки зрения психологии и здравого смысла.
Не все люди, относящиеся к животным с жалостью и добротой, являются вегетарианцами. Несмотря на это, мы можем помочь животным и изменить их жизни к лучшему. Свой вклад способен сделать и мясоед, который не планирует отказываться от мяса, и тот, кто думает отказаться однажды.
Самое важное, что стоит сделать, если вы хотите изменить мир к лучшему — поменять себя и свои привычки. Не издеваться над собой, но меняться в комфортном режиме.
Что можно сделать уже сейчас, если перейти на вегетарианскую диету вы не готовы?
- Попробуйте сократить количество мяса, которое потребляете. Начните с малого.
Среднестатистический человек потребляет больше мяса, чем это необходимо. Мясные блюда подаются по два-три раза в день: на завтрак, обед и ужин. Бутерброд к завтраку, мясо, рыба или птица с гарниром — к обеду и ужину. В таком количестве мяса нет необходимости. Подумайте о том, чтобы сократить потребление мяса до двух раз в неделю.
- Если сократить потребление до двух раз в неделю пока сложно, сократите вдвое.
Включите в меню больше овощей и фруктов, экспериментируйте с гарнирами и соусами, пробуйте разные рецепты. Альтернативных продуктов множество. Если раньше вы ели мясо два раза в день, а теперь едите его раз в день/два дня — вы уже ощутимо изменили привычку. И эта разница будет заметна.
- Попробуйте изменить пропорцию между основным блюдом и гарниром.
Положите на тарелку меньше основного блюда, чем обычно, но больше гарнира. Сократив потребление мяса даже немного, вы уже внесете свой вклад.
- Выбирайте гуманных и добросовестных фермеров в супермаркетах и лавках.
Покупайте продукты у тех производителей, которые рассказывают об условиях содержания животных. Да, цены на их продукты будут выше того, к чему вы привыкли. Но покупая меньше мясных продуктов, вы сможете ориентироваться на качество и добросовестность, а не на количество.
- Приобретайте продукты животного происхождения в деревне — у местных фермеров.
Так вы увидите, в каких условиях содержатся животные, и поддержите местных производителей.
Новые привычки
Вашим отношениям с собой необходим баланс, а жизни — осознанность. Если вы осознаете свои потребности, понимаете себя и можете с собой договариваться, вы стоите на здоровом пути отношений с собой.
Мы можем менять выбор: в питании, образе жизни, пробовать новое и возвращаться обратно. Но любое такое наше действие должно быть основано на здоровых отношениях с собой — не на чувстве вины, не на желании научить или переучить кого-то. Только тогда мы сможем сделать что-то полезное для себя и мира.
Посмотрите видео Ады Кондэ и поделитесь мнением в комментариях.
Полная статья «Вегетарианство. Чувство вины и здравый смысл» доступна на сайте Womanur.
Возможно, эта история про вас?