Мексиканская ЭНЧИЛАДА В Очень люблю рецепты с лавашом, просто и всегда очень вкусно! Сохраняй рецепт сразу.
Ингредиенты:
- Фарш - 500 гр.
- Луковица
- Чеснок пару зубчиков
- Красный перец
- Банка кукурузы (можно ещё и фасоль)
- Томатная паста или перетертые томаты
- Лаваш
На масле обжариваем фарш, лук, чеснок, перец до готовности. Добавляем специи по вкусу, томатную пасту и кукурузу.
Лаваш нарезаем на квадратики. Начиняем фаршем, и укладываем в форму смазанную томатной пастой, посыпаем сыром.
Смазываем. И убираем в духовку на 180° минут 10-15 (до красивой корочки)
Вот и все! Вкусное и оригинальное блюдо уже на вашем столе. Родные будут в восторге!
Приятного аппетита, друзья!!!
Если рецепт понравился, то не забывай Подписываться на канал! Ваша бабушка Фрося.
