Вареные яйца польза!

Яйца – один из самых популярных продуктов, употребляемых людьми в пищу. Их пьют сырыми, варят, жарят, запекают. Пожалуй, самым распространенным способом их приготовления является варка. Многие не представляют свой завтрак и рацион без них. Но далеко не все знают, в чем заключается польза яиц, сколько их можно есть, а кому их употреблять нельзя совсем. Яйца входят в ежедневное меню большого количества людей, а спортсмены, которым необходим белок для мышц, вообще делают на них акцент в своем рационе. Но нужно все-таки ограничивать себя в этом продукте, так как для здорового функционирования организма во всем необходима мера. Яйца, помимо полезных веществ, содержат много холестерина. А всем известно, что он является причиной сердечно-сосудистых заболеваний. В сутки потребление холестерина не должно превышать 300 мг, а всего в одном яйце его содержится 200 мг! Значит, норма – 1,5 яйца в день? Нет, потому что в яичном белке содержится и такая аминокислота, как лейцин, которая нейтрализует холестерин. И содержание ее тоже достаточно высоко. Так сколько можно есть яиц? Ученые отвечают: здоровый человек может легко употреблять в пищу до 2 яиц в сутки, но при условии правильно сбалансированного общего рациона питания.

Можно ли есть на ночь и натощак!