Нежное картофельное пюре, будет лучшим гарниром для Бефстроганов. Абсолютно никто не откажется от такого ужина.
Нежное картофельное пюре, будет лучшим гарниром для Бефстроганов. Абсолютно никто не откажется от такого ужина.
О том, что такое Бефстроганов и как его приготовить мы рассказывали в прошлом выпуске нашего блога. Советую с ним ознакомиться и сохранить себе рецепт.
Приступим к приготовлению! Поехали!
Ингредиенты:
- Картофель - 1 кг.
- Молоко - 100 мл.
- Масло сливочное - 80 г.
- Соль - 1 ч. л.
- Вода - 1,5 л.
Приготовление:
- Картофель очистить и положить в кастрюлю
- Залить водой и посолить (1 ч.л.)
- Довести до кипения и убавить огонь на слабый
- Варить до готовности, 20-25 минут
- Из кастрюли с картофелем слить воду
- добавить 50 г сливочного масла
- Размять картофель до состояния пюре
- Добавить в пюре 100 мл теплого молока и перемешать.
Приятного аппетита!
Делитесь рецептом, пишите отзывы и комментарии, ставьте лайки и конечно же подписывайтесь на наш блог, чтобы не пропустить новые рецепты!