Приветствую, дорогой читатель!
Сегодняшняя статья посвящена гастропабу "Папа рядом", расположенному по адресу: г. Самара, ул. Зои Космодемьянской, 21. Можно сказать, что это единственный ресторан в округе, не считая пары представителей грузинской и японской кухни поблизости. Рейтинг на Яндекс.Картах - 4,3.
Паб находится в самом сердце спального района, радует низкими ценами, большим ассортиментом пенного и всяческими акциями.
Интерьер
Абсолютно новая мебель и любопытный дизайн стен, который можно долго разглядывать (если трансляция футбольных матчей по ТВ Вас не интересует), обнаруживая всё новые и новые детали. Мягкие кресла, подушки и диванчики - всё рассчитано на большое количество посетителей. Но в середине дня воскресенья мы были единственными гостями гастропаба, что, честно признать, меня несколько удивило.
Меню
Европейская кухня от шефа - в ярком авторском прочтении. Мы обновляем меню каждый сезон.
Элегантная пивная карта: европейская и британская классика, отечественный и американский крафт, представленные на восьми кранах и в сотне бутылочных позиций.
Фирменные настойки от бар-менеджера и шефа. Коктейльная классика и с любовью сваренный кофе.
Большой выбор мясных и картофельных блюд - то, что отлично подойдёт к пиву и более крепким напиткам, коих в меню также предостаточно. Горячие блюда разнообразны и необычны, действительно ресторанное меню. Цены ниже среднего, а порции довольно большие.
Наш заказ на двоих
Картофель фри и сырный соус
Хороший вкусный картофель: хрустящий и в меру солёный. Зато соус - непонятная жидкая мелкозернистая субстанция без вкуса, собственно, сыра. Больше похоже на сильно разбавленное порошковое картофельное пюре. Оценки "5" и "2" соответственно.
Бургер Мясник
Два бифштекса, соус зелёный лук, маринованный огурец, томаты, чеддер, моцарелла, бекон, соус сладкий
Сочный ароматный бургер с небольшой нехваткой специй (дело вкуса). Внутри всё по стандарту - нежные мясные котлеты, хрустящий огурчик, жареный бекон, тягучий сыр и пара колечек помидора. Просто и вкусно. Оценка "5-".
Гренки с домашним хренодёром
Чесночные гренки из бородинского хлеба
Хрустящие гренки натёрты чесноком. Внутри мягкие, но мякиш как будто сырой, "мокрый". Нарезка неравномерная, что не очень удобно. Хренодёр ядрёный, но самого хрена не видно ни хрена - возможно, вместо него выступает острый перец. Оценка "4-".
Драник с беконом и глазуньей
Огромный драник размером со среднюю пиццу, сдобренный упругим беконом и яичницей. Немного неравномерно поджаренный, но мы-то знаем, что внешность - не главное! Единственное, что смутило - укроп (ну не люблю я его), ведь по меню он заявлен не был. Оценка "5-".
После такого обеда автор ещё неделю не мог смотреть на жирную пищу.
Рёбрышки свиные в глазури
с луковым пюре и острым соусом
Благоухающие пряные рёбрышки, но мясо жестковато и тяжело отрывается от кости. Потомить их подольше - и было бы отлично. А вот луковое пюре - вещь сомнительная. Так что оценка "4-". Отдельное спасибо за подачу - радует глаз!
Напитки
Барное меню и сами напитки достойны похвалы - разнообразно, вкусно, качественно и недорого. На пиво ко всему прочему действует акция 1+1. Оценка "5".
Итоги
Нам понравилось! Да, есть небольшие косяки, но разнообразие, цены и подача приятно удивляют. Хочется вернуться, чтобы попробовать блюда, которые не удалось заказать в этот раз. Автору даже взгрустнулось, что подобного заведения нет поближе к дому. Учитывая, ко всему прочему, сезонные обновления меню, от посетителей здесь не должно быть отбоя. Почему же это не так, есть идеи?
Читайте также:
Паназия? В Джонни Ву! Праздничное свидание за 2500 рублей
Новый Хокку в МегаСити. 2500 за ужин на двоих. Вкусно, модно, шумно
Остатки былой роскоши - Пилзнер. Мощнейший ужин за 3800 рублей на двоих