💪🏻Джеймс Коллинз "Энергетическая ценность"
⠀
Вот уже неделю я питаюсь по новому и тренировки с распорядком дня у меня тоже обновились. Я взялась за эту книгу именно из расчета на то, что она мне вложит в голову какие-то новые, разумные советы о питании и образе жизни.
⠀
Сам автор - известный спортивный нутрициолог, консультант по питанию, с его помощью спортсмены побеждали на олимпиадах и в футбольных соревнованиях. Заслуженный-презаслуженным человек, который разработал свою собственную методику питания для всех, некий Энергетический план, образ жизни.
⠀
Внутри:
👉🏻О том, как работает наш организм и тело
👉🏻Какое "топливо" полезно для нас, какое мешает и какое портит организм
👉🏻О калорийности, углеводах, белках, жирах и микронутриентах
👉🏻Продукты для восстановления, для заправки и защиты
👉🏻Как создать свой план питания и внедрить его в тренировки
👉🏻О старении и его замедлении
⠀
В процессе чтения книги я узнала несколько интересных для себя фактов:
👍🏻О физиологических причинах жира у мужчин и женщин
👍🏻О кокосовом масле и его мнимой полезности
👍🏻О соотношении необходимого количества воды и цветом мочи
👍🏻О пользе сна для здоровья и продуктивности тренировок (хотя это я и так знала, автор как раз переносит нас к работам профессора Мэтью Уокера)
👍🏻О вишне, которая содержит мелатонин и ее хорошо есть перед сном
👍🏻О борьбе с возрастными изменениями
⠀
В общем, мне понравилась книга. Много там информации, которую я и так знала. Но новое также отложилось в моей голове. Для новичков эта книга будет очень полезной, для профессионалов - скорее нет. Изложено очень доступно, не скучно, информативно.
⠀