Доброго времени суток всем читателям моего канала
Вот и пришла к нам астрономическая весна. Сегодня день весеннего равноденствия, а это значит, что совсем немного времени осталось нам ждать весны климатической.
Уже совсем скоро растает снег и начнется замечательное время пробуждения природы.
Лес наполнится особыми звуками и запахами. Из-под прошлогодней листвы покажутся первые первоцветы, которые будут спешить раскрыть свои нежные цветы до распускания листьев на деревьях.
В эту пору в лесу особенно светло. Дни, как правило, стоят солнечные и достаточно теплые. Лучи теплого весеннего солнца прогреют землю и появятся долгожданные грибы.
Самым первым грибом нового сезона считается саркосцифа алая. Правда собирают ее далеко не все, но те, кому она по душе, наверняка отправятся на поиски этого яркого и необычного гриба.
Чуть позже в лесу можно будет найти еще один весенний съедобный гриб, трутовик серно-желтый. Его практически невозможно не заметить и пройти мимо. Яркими пятнами выделяются эти грибы на стволах деревьев.
Этот гриб собирают многие. За его питательные свойства трутовик серно-желтый часто называют лесным цыпленком.
Гриб обладает целебными свойствами и широко применяется в народной медицине. Да и мы, грибники, без труда можем приготовить целебную настойку из серно-желтого трутовика.
Даже если кто-то никогда не слышал про этот гриб, вряд ли пройдет мимо него, не остановившись. Уж больно он красив и ярок. Это особенно заметно весной, когда после долгой зимы нам так не хватает ярких красок.
Пройдет еще совсем немного времени и большинство из нас возьмут в руки корзины и отправятся на поиски сморчков и строчков. Хотя сбор строчков вызывает немало споров, у этих грибов есть много почитателей.
Из сморчков первыми появляются сморчковые шапочки. Приятно пройтись по лесочку и набрать корзину таких долгожданных и ароматных грибов. Сморчковая шапочка достаточно широко применяется в кулинарии и обладает приятным вкусом.
Этот недолгий промежуток времени, когда в лесу можно отыскать первые весенние грибы, сохраняется в памяти на весь сезон. И это вовсе не удивительно. Ведь за долгую зиму мы успеваем настолько соскучится по дарам леса, что рады каждому грибочку, появившемуся из земли.
А дальше – дальше ожидание первых благородных грибов, которые появляются чаще всего в июне. Но бывают и исключения. Так в прошлом году первые маслята и подберезовики появились уже в двадцатых числах мая.
Интересно было смотреть фотографии на грибных форумах, когда в корзинах грибников одновременно лежали саркосцифы, сморчки и маслята, а сверху букетики ландышей.
Понятное дело, что год на год не приходится. И все же так хочется, чтобы прошлогоднее чудо повторилось. Ну а если этого не произойдет, мы подождем еще немного и в июне уж точно наполним свои корзины подберезовиками, маслятами, а если особенно повезет, то и белыми грибами. Ведь мы, грибники, народ терпеливый.
Поддержите статью лайком, канал подпиской и пишите ваши комментарии.