Выбор ОС для майнинга - это процесс исключительно на любителя, точно так же как и выбор ОС просто для жизни.
Кто-то использует MacOS, кто-то Windows, а кому-то больше по душе Linux или иные ОС, по типу ChromeOS итд.
Я не слышал о том, чтоб для майнинга кто-то использовал MacOs, но думаю, что никаких проблем в этом не будет, вопрос только в том, какой в этом смысл?
Как правило, под майнинг используют либо винду, либо линукс.
Windows - ( не важно какой, но как правило Win7 и выше) обычно используют новички, либо люди, которых жаба душит, заплатить немного денег за ОС специально собранную под майнинг.
В целом, разобраться с настройками в Windows достаточно просто, особенно если посмотреть целую кучу мануалов на ютубе, но основная проблема ее использования под майнинг заключается в том, что она не очень стабильна и вызывает много проблем, если вдруг захотелось удаленно перейти на другой алгоритм/ пул / монету или просто сменить майнер.
Например: копаете вы ETC и вдруг доходность упала или произошли иные обстоятельства вы захотели перейти на RVN ( алгоритм KawPow), если майнер позволяет просто сменит алгоритм, то вам необходимо найти пул, посмотреть его настройки, скопировать их, создать в майнере новый батник и прописать в нем новые условия. Если делать это все непосредственно на ферме, то проблем особо не возникнет, хотя некоторое время это займет, но вот если делать это удаленно, то проблем станет побольше, просто в виду того, что это не очень удобно, особенно, если удаленный доступ будет осуществляться с телефона.
Так же по стабильности, исключительно по моим наблюдениям, windows раз в неделю, да зависнет, или выбьет драйвер. Да все это дело можно заскрптовать и в случае ошибки, ферма будет уходить в ребут, но не всегда все проходит гладко.
Linux - тут все происходит иначе, я сейчас не говорю о сборках, которые используют для работы, речь идет исключительно о коммерческих сборках для майнинга.
Стоимость использования данной ОС как правило около 1-3 долларов в месяц с 1 рига ( если ригов больше определенного количества, как правило больше двух)
При использовании такого вида ОС, как правило полностью решается вопрос со стабильностью работы, фермы на HiveOS или RaveOs при правильной настройке работают месяцами и проблемы обычно возникают в тот момент, когда умирает USB Flash, на который записан образ ОС
( если образ записан на флешку, для экономии средств). Бонусом при использовании Linux систем идет веб интерфейс, через который можно с любых устройств, нажатием нескольких кнопок менять любые настройки фермы, причем как одной фермы, так и сразу 10-20-100....вообщем количество ограниченно только вашими финансовыми возможностями.
Т.е. на Windows необходимо настраивать каждую ферму отдельно, тратя в самом лучшем раскладе минут по 10-15 на риг, а в Linux вы просто выбраете, что хотите сделать и отмечаете нужные риг, после чего сохраняете изменения и они мгновенно применяются на всех выбраных ригах одновременно.
Так же нет необходимости искать пулы, разгонять в ручную видеокарты, устанавливать различные майнеры, итд. Все заранее установленно, необходимо просто нажать пару кнопок.
Лично я использую HiveOs ( кликабельно ), поскольку мне удобен его интерфейс.
