Длительная работа в фоновом режиме называется службой в Linux. ОС Linux поставляется с множеством служб, о которых вы можете узнать, перейдя в каталог /etc/init.d. Хотя я и не могу рассказать о том, как создать настраиваемую службу, поскольку это выходит за рамки данной публикации, простой поиск в StackOverflow определенно подскажет, как ее создать. Но мы поговорим об управлении услугами.