Практически единственное масло, употребление которого я могу поддержать👌!)
И не в рационе, а в терапевтических целях!)
⠀
Каких? Давайте разбираться!
⠀
Пока все гуляли теплым субботним вечером, Аня листала pubmed (уже за это можно поддержать пост ❤️)), вот что про масло черного тмина пишут там:
⠀
🌿его общее действие противовоспалительное, антимикробное, противораковое, антиоксидантное, антидиабетическое (профилактика диабета), антигипертензивное (проф. повышенного давления) и ранозаживляющее
⠀
🌿оно также оказывает влияние на репродуктивную, пищеварительную, иммунную и центральную нервную системы (противосудорожное и обезболивающее)
⠀
🌿снижает субъективные проявления аллергии (астма, атопический дерматит, аллергический ринит)
⠀
🌿работает как вспомогательная терапия при лечении псориаза
⠀
🌿имеет дезодорирующий эффект – убирает запах изо рта
⠀
Вот что показывает практический опыт:
⠀
🔸за счет горького вкуса притупляет тягу к углеводам и в целом снижает аппетит
🔸стимулирует желчеоотток и восстанавливает работу печени – поддержка детокса
🔸имеет мягкое антибактериальное и антипаразитарное
🔸нормализует стул – либо оформляет, либо делает его регулярным
🔸дает заряд иммунной системы
🔸стимулирует выработку грудного молока
⠀
По некоторым источникам содержит большое количество витаминов (В3, А, С, Е), минералы 🤔– кальций, железо, цинк, медь, магний, фосфор – если насчет жирорастворимых витаминов я соглашусь, а вот насчет минералов – сомневаюсь)).
⠀
В любом случае у масла нет цели напитать нас нутриентами, оно решает другие задачи!
⠀
При выборе масла надо ✅обратить внимание на способ подготовки – оно должно быть сыродавленное, иметь высокую концентрацию тимохинона, иметь сертификат или лабораторное подтверждение качества и оно не может стоить дешево.