Здравствуйте, дорогие гости моего канала!
Хочу с вами поделиться вкусным рецептом гренок. Их мы отнесём к закускам на праздничный стол или к отличному варианту к чаю вместо сладостей. Да, мне нравится такой вариант гренок кушать с чаем. К тому же, гренки выглядят презентабельно и могут украсить праздничный стол.
Рассказываю, как приготовить гренки «Закусочные».
Ингредиенты:
• 1 батон нарезной:
• 1 банка сардин в масле;
• 1 свежий огурец;
• 2 зубчика чеснока;
• 3 ложки майонеза;
• 5 яиц;
• масло для жарки;
• соль по вкусу.
Приготовление:
1. Поставить сковороду на огонь, налить растительное масло. Обжарить ломтики хлеба с одной стороны до румяной корочки. Кстати, можно использовать для этой цели тостер. Ничего, что гренки прожарятся с двух сторон, зато блюдо будет менее калорийное.
2. Натереть обжаренную сторону гренки чесноком.
3. Сделать начинку: смешать сардину, майонез, натёртые на тёрке яйца. Посолить по вкусу.
4. Выложить ложкой начинку на гренки. На обжаренную сторону, натёртую чесноком.
5. Нарезать огурец кружочками, украсить гренки. По 2 кружочка огурца на каждый ломтик хлеба.
Вот такая красота получается. Выглядят гренки очень аппетитно, они вкусные, с пикантным рыбно-чесночным вкусом. Ох, я могу таких 4 штуки за раз съесть, так вкусно!
Такую закуску можно подавать на праздничный стол. Она только украсит его и не останется незамеченной гостями.
Попробуйте, надеюсь, и вам понравится!