Найти в Дзене
Vsevsad / CookingTime

Тесто за 5 минут! АПЕЛЬСИНОВЫЙ ПИРОГ ПЕРЕВЕРТЫШ

ИНГРЕДИЕНТЫ на форму 23 см:

▪️ 2 апельсина для кружков

▪️ 10 г сливочного масла

▪️ 20 г сахара

ДЛЯ ТЕСТА:

▪️ 180 г пшеничной муки

▪️ 60 г миндальной муки

▪️ 8 г разрыхлителя

▪️ 1 г соли

▪️ 180 г сметаны (у меня 20%)

▪️ 3 яйца

▪️ цедра 1 апельсина

▪️ 50 мл апельсинового сока

▪️ 35 г растопленного сливочного масла

▪️ 1 ч. л. миндального экстракта

▪️ 130 г сахара

ВЫПЕКАТЬ в духовке 185℃ / 365℉ 40-50 минут

ДЛЯ СИРОПА:

▪️ 75 мл апельсинового сока

▪️ 15 г сахара

www.cookingtime.ru
www.cookingtime.ru

Еда
6,93 млн интересуются