Болгарский перец - это растение, которое привыкло жить в южных регионах, но при правильной посадке и уходе может спокойно произрастать и в средних, и в северных широтах. Данный овощ ценный своими вкусовыми качествами, а также является важным продуктом диетического питания.
Ранее мы уже вам рассказали про рассаду в статье "Мама расскажет как садить перец. Все просто, но важно". И если вы еще не прочитали, то самое время!
Посадка и уход при выращивании перца в теплице.
- Для разведения перца в теплице почву нужно начинать готовить заранее.
- Вносится перепревший навоз и компостная смесь. Можно вносить и минеральные – фосфорные и калийные удобрения. Затем все это перекапывается.
- Рассада в теплицу высаживается в возрасте двух месяцев на расстоянии 20 сантиметров друг от друга. Если рассада высаживалась в стаканчиках, то она высаживается в лунку вместе с комом земли. Посадка рассады производится неглубоко, до верхнего края корневища, а стебель должен полностью остаться над землей.
- Хороший урожай перца можно получить при нормированном и своевременном поливе теплой водой. В период роста растения влага в почве должна достигать 80 %, а в период плодоношения – 90%. Вместе с поливом производится подкормка перца настоем коровяка или куриного помета.
- Для того, чтобы корневая система растения обогащалась кислородом, нужно время от времени рыхлить землю. Но есть опасность повреждения стебля и корней во время рыхления. Поэтому лучше грядку замульчировать скошенной травой, опилками или соломой.
- Для уменьшения нагрузки на куст перца необходимо удалить побеги, завязи, листья до первого разветвления стебля. Таким образом, все свои силы растение будет направлять на формирование мощных плодов, а не кормить бесполезные отростки.
- Так как у перца очень хрупкий стебель, его нужно подвязать к какой либо опоре, чтобы под тяжестью плодов он не поломался.
- В теплице при активном росте кустов необходимо соблюдать микроклимат. Температура воздуха должна быть не менее 23 градусов днем, а ночью она должна быть не ниже 18 градусов.
- Чтобы более зрелые перцы не мешали созревать остальным плодам, их нужно срывать приблизительно один раз в неделю, после чего они складываются в ящики для дозревания.
Посадка и уход за перцем при выращивании на открытом грунте.
- Для высадки перца в открытую почву, ее нужно подготовить – внести органические удобрения.
- Землю накрыть пленкой для того, чтобы она прогрелась. Лучше всего сажать перец, когда на рассаде уже выросло 5 или 7 листьев.
- При посадке, интервал между рядами должен быть где-то полметра, а между перцами в ряду – 20-40 сантиметров. Сильно углублять растение нельзя. Так же, как и с перцами в теплице, нужно поставить опоры для подвязки стебля.
- Место для грядки, где будет выращиваться перец, должно быть хорошо освещено солнцем и защищено от ветра.
Предшественниками болгарского перца являются картофель, лук, баклажаны, помидоры, огурцы.
Болезни и вредители перца и методы борьбы с ними.
Одними из самых известных болезней перца являются фитофтороз, белая и вершинная гниль, септориоз, макроспориоз. Одним из способов борьбы с ними является обработка растений через две недели противогрибковыми препаратами. При правильной обработке семян перед посевом можно избежать фитофтороза. Полезно опрыскивать растения настоем шелухи лука.
Самые распространенные вредители, которые нападают на перец – это паутинный клещ, белокрылка, совка, слизни, медведка, тля. Для защиты растений перца от вредителей, его необходимо опрыскивать раствором древесной золы 3 раза за период вегетации. Против тли помогает опрыскивание сывороткой с последующим обсыпанием древесной золой. А от паутинного клеща помогут опрыскивания настоями чеснока, пижмы, полыни и тысячелистника.
Перец – настоящий кладезь витаминов и полезных веществ, поэтому все, у кого есть хоть малейшая возможность, должны выращивать это замечательное растение.
Подписывайтесь на канал Любимый сад - нажмите на эту кнопочку , ставьте палец вверх и пишите комментарии. Большое спасибо!
Читайте также: