Ну просто тает во рту😋
Состав:
6 яиц
200гр сахара
300 гр растопленного сливочного масла(я в микроволновке растопила,можно на водяной бане)
300 гр муки
2 ч л разрыхлителя
400 гр яблок
сахар с корицей
сахарная пудра
В миску разбить яйца,
добавить сахар
и взбивать до пены 10 минут.
Затем налить сливочное масло
и снова немного взбить.
Далее всыпать муку,
разрыхлитель
и смешать всё миксером.
Противень застелить пергаментом,
вылить тесто,
разровнять его
и выложить яблоки( я вырезала из них серединку и нарезала,но можно и просто нарезать тонко).
Смешать сахар с корицей и посыпать сверху наш будущий пирог.
Запечь в духовке при 180 гр 30-35 минут.
Готовый пирог обсыпать сахарной пудрой и нарезать порционно.
Получается такое бисквитное тесто,пышное,яблоки с корицей дают потрясающий аромат и вкус.
Сохраняйте,готовьте,подписывайтесь:)