Всем привет! Меня зовут Арина, и я рада приветствовать Вас на своём канале «Всё Съедено».
Вчера вечером муж вернулся из командировки, а сегодня с утра решил порадовать меня завтраком. Я как обычно не лезла (у меня такое правило: пока мужчина на кухне, вмешиваться нельзя!), но когда увидела, что он готовит не смогла не спросить...
Блюдо выглядело так:
Получается не глазунья... вот и полезла с вопросами. Оказывается, это яйцо-пашот, которое готовится на сковородке! Попросила показать и все сфотографировала.
Для приготовления понадобится:
- яйцо
- соль
- сковородка
- растительное масло
Время приготовления: 2-3 минуты.
Как приготовить яйцо-пашот на сковородке?
- Наливаем на сковородку растительное масло и ставим на огонь.
- На разогретую сковороду разбиваем яйцо. Жарим 1-2 минутки (пока не схватится). Не забудьте посолить!
- Аккуратно лопаткой подхватываем яйцо и переворачиваем.
- Примерно через 30 секунд снимаем готовое яйцо-пашот!
Вот так просто, быстро и без всяких дополнительных инструментов можно приготовить яйцо-пашот. Муж увидел этот способ в какой-то кулинарной передаче, а мы поделились с Вами!
Можно подавать как самостоятельное блюдо, так и в составе тоста с красной рыбой и авокадо, например.
Обязательно попробуйте приготовить яйцо-пашот этим способом и отпишитесь в комментариях, получилось ли?👇🏼
И расскажите, Ваши мужья тоже любят готовить и экспериментировать на кухне? Буду рада почитать Ваши истории!
И не забудьте подписаться на меня: Дзен | Инстаграм | YouTube