- Занимаюсь огородничеством более 10 лет, казалось бы, это не слишком большой срок, но все же за это время у меня накопился некоторый опыт. Мой глубокий подход, к делу которым занимаюсь и любовь к растениям дали свой результат, сейчас видя мои растения и сравнивая их со своими, у меня спрашивают советы, люди, которые выросли на земле и занимались огородничеством всю свою жизнь. А учитывая то что я закончила Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева (хотя и в части бухучет) наверно я могу порассуждать на эту тему.
Дача у меня находится в Тверской области и за время своего огородничества я перепробовала вырастить множество культур в том числе и южных, особенно в первые годы мне хотелось попробовать вырастить все. И я пробовала, не смотря на скептицизм моих соседей, которые постоянно твердили (у нас это не вырастет, у нас это не растёт…), но я никого не слушала и делала все по-своему опыт не всегда был удачным и иногда меня ждали разочарования, но зато я с гордостью демонстрировала соседям результаты своего труда, когда эксперимент был удачным и они говорили; не может быть и пытались обосновать почему до этого они меня отговаривали. Так и получилось с дынями и арбузами.
Как-то увидев красивые цветные пачки с семенами и яркими плодами, изображенными на упаковке, мне до жути захотелось купить семена и попробовать вырастить хоть один арбуз или одну дыньку. Накупив семян с вожделением изучая красочную упаковку, я понимала, что информации на упаковке недостаточно и придя домой начала штудировать интернет. Перелопатив кучу информации (кстати на тот момент ее было не так уж много) и сделав для себя определенные выводы, я решила, что еще больше хочу попробовать вырастить эти культуры, не смотря на их южный нрав.
В первый же год я насажала не по одному и не по два растения как изначально планировала, а больше десятка каждого вида, так меня захватила информация об этих культурах и конечно наделала изначально кучу ошибок, не смотря на то что вроде-бы готовилась и изучала информацию, но все же.
Сеяла рассадным способом в начале мая в стаканчики в этом была моя первая ошибка «посеяла слишком поздно» . Дыни взошли хорошо, а вот с арбузами была заминка за исключением пары штук семена никак не хотели проклевываться (уже позже я узнала, что семенам арбуза требуется скарификация) это ошибка номер два , все-таки с большим опозданием взошло еще несколько штук, но далеко не все семена что были посеяны. После появления всходов растения имеющие семядольные листочки высадила в теплицу примерно в середине мая.
В то время теплица у меня не отапливалась и растениям приходилось туго так как в Тверской области в мае и даже в начале июня бывают очень холодные ночи и порой даже доходит до заморозков хоть я и старалась дополнительно укрывать свои растения, но часть растений все же погибло, что по началу меня сильно расстраивало, но в дальнейшем я заметила в это не только минусы, но и плюсы. В то время у меня была только одна теплица, а посадить в неё хотелось очень много всего и конечно я высадила свою рассаду тесновато примерно пятьдесят сантиметров друг от друга (хотя до этого и изучала информацию о том, что этим растениям нужно больше места, но проигнорировала это) и это ошибка номер три. Здесь я не беру в расчет погоду так как с погодой не поспоришь и год на год не приходится, но если бы я не спешила и продержала свою рассаду в стаканах подольше, то у меня бы была возможность её убрать в тепло на время заморозков, но я торопыга и сейчас осталась такой же и все стараюсь пораньше высадить, но сейчас у меня в теплицах установлены обогреватели.
Дальше больше, оставшиеся растения росли какие-то лучше какие-то хуже, и я совершенно не понимала, что с ними делать хотя читала что в закрытом грунте их нужно формировать, но не совсем понимала, как это правильно сделать, конечно что-то попыталась, но видимо не совсем правильно в итоге в дынях у меня образовались непролазные заросли растения цвели были маленькие плоды, но они желтели и отваривались. Оказалось, что в закрытом грунте их нужно опылять вручную, я проделала эту операцию хоть и с большим опозданием и это принесло свой результат несколько плодов все же завязалось и начали увеличиваться в размерах, что не могло меня не радовать. Но к сожалению, было уже поздно, время было упущено, плодов и побегов на некоторых растениях было оставлено слишком много и плоды росли очень медленно и по размеру даже близко не походили на дыни.
С арбузами ситуация была почти такая же, с единственной разницей плети были длинней, но их было меньше. Так же после ручного опыления плоды начали увеличиваться в размере, что конечно приводило меня в восторг. В то время у меня в теплице были не про лазные заросли из дынь и арбузов, конечно они мешали и другим растениям, пройти было невозможно и от этого у меня были смешанные чувства, с одной стороны я радовалась, что плоды растут и наливаются, с другой стороны, дыни и арбузы заполонили всю теплицу мешали расти другим растениям, что в последствии не могло не сказаться на урожаи прочих культур.
Лето закончилось и наступила осень, ночи становились все холодней и растения перестали так активно расти. За это время у меня выросли некоторые плоды размером с грей фрукт, арбузы некоторые экземпляры были чуть крупней, и имели характерные для арбуза полоски. Дыни были зеленого цвета, и я понимала, что они не спешат спеть и что возможно вообще не успеют поспеть и порадовать меня и мою семью сладкой ароматной мякотью. До этого я изучила вопрос о том, как должны выглядеть и пахнуть спелые дыни, и немного расстраивалась по этому поводу понимая, что скорей всего дыни мои не успеют вызреть. Плети начали активно желтеть и было очень обидно, неужели так ничего и не поспеет думала я…
С арбузами было сложней они выглядели как настоящие мини арбузы, и я не понимала поспели они или нет, и сколько еще ждать и есть ли шансы попробовать спелый сочный арбуз с сахарной мякотью и приятным освежающим ароматом.
Мне немного повезло погода распогодилось наступило бабье лето. Дни и ночи стали немного теплей, и я заметила, что на парочке дынь стали появляться характерные трещинки они постепенно разрастались и вскоре вся кожура была покрыта мелкой паутинкой трещин, постепенно появлялась желтизна и плоды если понюхать начали источать приятный аромат. Конечно я несказанно радовалась и продолжала ждать пока плоды пожелтеют до конца. На других плодах тоже стали проявляться признаки созревания.
Но увы и ах, погода испортилась, солнца становилось все меньше, начались дожди и плети на моих дынях и арбузах начали активно желтеть, от сырости начали образовываться гнили и плесени, и я приняла решение сорвать то что мне на тот момент казалось почти спелым. Сейчас уже точно не помню какие это были числа, но точно после 15-го сентября.
Собрав урожай, который состоял из пары дынь размером с грей фрукт и тройки арбузов чуть большего размера я конечно радовалась и огорчалась одновременно так как в теплице еще были плоды, которые явно не были спелыми, и я понимала, что они уже точно не поспеют от чего было немного грустно. Ведь столько труда и тепла было вложено в эти растения.
Но на этом мои огорчения не закончились, принеся домой свой урожай попутно показав соседке – которая сказала и стоило из-за этого заморачиваться?! Мне скорей хотелось попробовать, в этот же день мы с мужем попробовали и дыню, и арбуз предварительно взвесив: дыни весили примерно по 800гр. Не помню точной цифры; арбузы оказались заметно тяжелей помню, что каждый более 1,5кг.
Дыня была желтая на вид кожица с характерными для дыни трещинками (хотя сейчас уже знаю, что не на всех сортах есть эти самые трещинки), источала приятный аромат в разрезе мякоть была кремовая, сок потек на тарелку, внутри были на вид спелые семена, аромат приятный дынный, только размер подвел думала я в тот момент нарезая дыню на дольки.
Момент истины - попробовав дыню на вкус мы были разочарованы был приятный аромат, даже присутствовал от части вкус дыни, но она была совершенно не сладкая в общем трава травой разочарованию не было предела…
В тот же день попробовали и арбуз, с ним дело было лучше – мякоть оказалась красная был приятный арбузный аромат даже косточки от части были темные и плотные на ощупь нарезав на дольки с нетерпением попробовали: конечно не медовый, но вполне себе нечего, была и сладость, и вкус арбуза, в общем съели мы его за раз очень быстро и это нам скрасило разочарование полуученое от дынь.
В последствии и дыни и арбузы оказались примерно одного вкуса, арбузы были съедены, а из дынь я сделала цукаты что бы не пропадали, аромат то был, не дозрелые плоды были скормлены соседским курам, которые с большим удовольствием поглотили такую диковинку.
P . S . Вот такой мой первый опыт выращивания дынь и арбузов в Тверской области, но этим дело не кончилось. Проведя подробный анализ своих ошибок и промахов сделав определенные выводы я теперь из года в год выращиваю эти культуры и сейчас они мне уже не кажутся такими сложными.
О своем положительном опыте расскажу в следующей статье.
Продолжение следует…