Всем большой привет! Рада Вас приветствовать на своём канале! Сегодня предлагаю приготовить куриные рулетики с интересной начинкой в духовке. Это невероятно вкусно, мясо очень сочное, мягкое и ароматное. Подавать желательно горячими, с любым гарниром, либо с овощами. Такое блюдо прекрасно подойдет не только для семейного ужина, но и для праздничного стола.
Ингредиенты:
2 куриных филе
1 небольшой болгарский перец
2 плавленых сырка
зелень
приправы для курицы
смесь перцев
майонез
по вкусу соль
Как приготовить:
- Филе ополоснуть и обсушить бумажным полотенцем. Разрезать вдоль на пластинки толщиной 0.7 см. Каждый кусочек слегка отбить с двух сторон. Посолить, приправить, поперчить также с двух сторон.
2. Готовим начинку. В отдельную миску: натереть сырки, зелень и перец мелко порезать. Добавить немного майонеза и хорошенько перемешать. Начинка готова.
3. Взять 1 подготовленную пластинку филе и распределить по всей поверхности начинку. Свернуть в рулетик. Для скрепления можно использовать зубочистки. И так проделать со всеми пластинками филе.
4. Форму для запекания смазать растительным маслом и сложить в нее подготовленные рулетики. Сверху каждый рулетик смазать майонезом.
5. Отправить в предварительно разогретую духовку до 180° на 30 минут (ориентируйтесь по своим духовкам, до готовности блюда).
Подавать можно с любым гарниром, либо с овощным салатом.🥗🍛
Готовьте с удовольствием!
Приятного Вам аппетита!!!☺️☺️☺️