Всем большой привет, сегодня я хочу показать рецепт быстрого и вкусного яблочного пирога.
Для приготовления нам нужно:
- 2 листа слоеного теста
- 1 кг яблок
- 100г масла
- 50г коричневого сахара
- 1 ч ложки корицы
- 3 ст л крохмала
- 100 г дробленного миндаля
Для начала нам нужно очистить яблока и нарезать на маленькие, тонкие кусочки. Нарезанные яблока закидываем в миску, и туда же отправляем 50 г. коричневого сахара, 100г. масла и 1 ч.л. корицы. Затем все это нужно протушить на среднем огне около 5-ти минут.
Далее после того как яблоки протушились , выкладываем на протвинь слой теста и сверху начинку. После посыпаем крохмалом и миндалём и накрываем вторым слоем теста, пирог можно смазать яйцом (по желанию) .Отправляем запекать в духовку на 30 минут при 180°-200° градусов. После того как пирог приготовился также можно по желанию смазать сахарным сиропом.
Приятного аппетита)