Конечно, сначала мы, как и все, наверное, скептически отнеслись к этой диете. Казалось бы, при чем здесь еда, но решили попробовать.
Дочка у нас официально получила диагноз "аутизм" в три с половиной года, и примерно в это же время мы ввели ей диету БГБК, без глютена и казеина.
С удивлением мы стали понимать, что ребенку действительно стало чуть получше. Конечно, это произошло не за один день, все это заняло долгое время. Сначала нам казалось, что все, что мы делаем, не приносит никаких результатов, но постепенно у дочки стали проходить проблемы с кишечником: ранее были либо постоянные долгие запоры, либо такие же долгие диареи, пропал взгляд "наркомана", когда она сидела, тупо смотря в одну точку, перестала закрывать уши руками - так часто делают дети с аутизмом, стала отзываться на имя.
Нам думалось, что мы действительно нашли проблему, которая вводила нашу дочку в спектр аутизма, Но, как оказалось, мы ошибались. Хотя для некоторых детей с аутизмом эта диета дает прекрасные результаты, не она является причиной аутистических расстройств.
Так же перед нами появились прямые, наглядные примеры, когда мы начали посещать реабилитационную группу для таких деток: в ней было несколько детей, которые никогда не были на этой диете - и при этом они оказались гораздо рАзвитее, общительней, коммуникабельней, с хорошей речью, с хорошим настроением и с хорошими показателями физического здоровья. Да, они тоже были "в спектре", но нашей дочке было до них далеко, как до луны, а ведь они ели все подряд!
Однако наша дочка останется на диете БГБК до тех пор, пока мы отвечаем за ее питание, и этому есть причины: как только в ее организм случайно попадает пресловутый глютен, у нее сразу усиливаются все аутичные признаки, такие, как определенные движения руками, беспричинный смех, невозможность сосредоточиться, невозможность даже сфокусировать взгляд на каком-либо предмете, например, на занятиях она даже не смотрит ни на специалиста, ни на карточки, просто "улетает" куда-то в свой мир. Сразу же происходит сбой в работе ЖКТ, начинается диарея. Это состояние обычно длится два-три дня, после чего она словно приходит в себя. Ей становится проще и легче жить, опять налаживается работа кишечника, нам становится легче с ней взаимодействовать, она лучше занимается, те задания, которые вызывали непреодолимый ступор, понимаются буквально за пять минут. Анализы до диеты мы не сдавали, поскольку просто не знали о них на тот момент, теперь же, для того, чтобы сдать анализ на непереносимость глютена и казеина, нужно вернуть их в меню на месяц хотя бы, а на это мы пойти не можем. Возможно, позже сдадим "генетику".