День добрый, дорогой читатель.
Видимо, "лавры" Балтики 6 не дают покоя пивоварам. И хоть я хорошо отношусь к этому пиву, но к самим Балтийским портерам, которые пробовал - крайне плохо.
И так как портер мой фаворитный сорт пива, мне приходится окунаться в эту тему глубже. Хотя, все мы знаем, что это эль, а в данном случае лагер.
Оформление мне понравилось. Хотя взял исключительно из-за того, что оно было единственным в магазине. Потому что подозревал, что всё будет не хорошо.
ЭНС 22% алкоголь 8,2%
Хорошее заявление.
Обратите внимание на словосочетание "десертном пиве". Вот тут я уже понял, что меня ждёт.
*может различаться с фактическим значением.
Дак не пишите. Или пишите Балтийский портер*.
Пена. Много. Густая.
Цвет. Черный насыщенный.
Запах. Сладкий. Спиртуозный. Жженый. Именно в такой последовательности.
Вкус...... Представьте, что в варенье положили жженую корку бородинского хлеба и залили самогоном. Слишком много сахара, такое ощущение, что специально добавляли сахарный сироп, делая "десертное пиво". На мой взгляд исправляли излишнюю спиртуозность. А может и просто недоброд. Горечь чувствует именно на уровне гари, нежели хмеля.
Место потребления. Нет такого места, лучше в бражку слить и перегнать.
Итог. Сахара так много, что после, Пилснер Урквел кажется сладким, вкусовые рецепторы забивает напрочь. Наверное, нужно быть большим гурманом, чтоб понять это пиво. Но должен сказать, что это не портвейновая насыщенная сладость, а инвертированного сахара, кто в теме, тот поймёт о чём я.