Найти в Дзене
ВСЯКОЕ-РАЗНОЕ
50 подписчиков

Пицца на сковороде за 10 минут

11
~1 мин
Очень вкусная пицца, на приготовление которой у вас уйдет менее получаса, – это реальность. Для нежного тонкого коржа быстро замешивается бездрожжевое тесто на майонезе. Пицца на сковороде готовится минут десять. А учитывая, что приготовление теста «берёт на себя» планетарный миксер STARWIND, хлопот у хозяйки остаётся минимум.
Продукты (на 4 порции)
Для теста:
Яйца – 3 шт.
Очень вкусная пицца, на приготовление которой у вас уйдет менее получаса, – это реальность. Для нежного тонкого коржа быстро замешивается бездрожжевое тесто на майонезе. Пицца на сковороде готовится минут десять. А учитывая, что приготовление теста «берёт на себя» планетарный миксер STARWIND, хлопот у хозяйки остаётся минимум.
Очень вкусная пицца, на приготовление которой у вас уйдет менее получаса, – это реальность. Для нежного тонкого коржа быстро замешивается бездрожжевое тесто на майонезе. Пицца на сковороде готовится минут десять. А учитывая, что приготовление теста «берёт на себя» планетарный миксер STARWIND, хлопот у хозяйки остаётся минимум.

Продукты (на 4 порции)
Для теста:
Яйца – 3 шт.
Майонез – 70 г (5 ст. ложек без горки)
Мука пшеничная – 50 г (5 ст. ложек без горки)
Соль – 0,5 ч. ложки
*
Для начинки:
Сыр твердый – 130 г
Колбаса – 80 г
Помидор – 60 г
Огурец маринованный – 60 г
Лук репчатый – 40 г (1/2 некрупного)
Кетчуп – 1-2 ст. ложки

Подготавливаем продукты.
Подготавливаем продукты.
Готовить тесто для пиццы будем с помощью планетарного миксера STARWIND.
Готовить тесто для пиццы будем с помощью планетарного миксера STARWIND.
В чашу миксера STARWIND кладем яйца, майонез, муку и соль.
В чашу миксера STARWIND кладем яйца, майонез, муку и соль.
Взбиваем всё вместе около 2-3 минут, чтобы не оставалось комочков.
Взбиваем всё вместе около 2-3 минут, чтобы не оставалось комочков.
В это время подготавливаем начинку для пиццы. Колбасу нарезаем кружочками.
В это время подготавливаем начинку для пиццы. Колбасу нарезаем кружочками.
Огурец также нарезаем тонкими кружочками.
Огурец также нарезаем тонкими кружочками.
Помидор нарезаем кружочками.
Помидор нарезаем кружочками.
Лук очищаем и нарезаем тонкими полукольцами.
Лук очищаем и нарезаем тонкими полукольцами.
Сыр трем на крупной терке.
Сыр трем на крупной терке.
Сковороду с антипригарным покрытием хорошо разогреваем и выливаем в неё тесто. Держим около 1 минуты, чтобы тесто слегка схватилось. Делаем огонь минимальным.
Сковороду с антипригарным покрытием хорошо разогреваем и выливаем в неё тесто. Держим около 1 минуты, чтобы тесто слегка схватилось. Делаем огонь минимальным.
Смазываем корж кетчупом.
Смазываем корж кетчупом.
Выкладываем кружочки колбасы, помидора и огурца, распределяем лук.
Выкладываем кружочки колбасы, помидора и огурца, распределяем лук.
Равномерно посыпаем сыром.
Равномерно посыпаем сыром.
Накрываем сковороду крышкой и готовим пиццу на сковороде 10 минут.
Накрываем сковороду крышкой и готовим пиццу на сковороде 10 минут.
Готовность коржа проверяем деревянной шпажкой.
Готовность коржа проверяем деревянной шпажкой.
Пицца на сковороде готова. Приятного аппетита!
Пицца на сковороде готова. Приятного аппетита!