Здравствуйте мои дорогие читатели.
Ни для кого не секрет, что у всех время от времени бывают сложные времена. Вот и у меня сейчас - времена застоя так сказать. В кошельке всего 100р, а перед глазами 5 голодных ртов. И да, я еще не посчитала себя, ведь главное накормить детей. Хочу рассказать о том, что готовила сегодня на обед.
Обед из топора
Этот обед, не смотря на свою простоту очень вкусный и сытный. А еще разнообразный. Часть продуктов была у меня дома, а часть пришлось докупить. Вот что я сделала своим детишкам:
Суп из куриных отходов. Когда я готовлю - всегда оставляю куриные кости в морозилке. Пригождаются. К бульону сделала домашнюю лапшу и сварила яйцо.
Также дома нашлись сухофрукты, сварила компот для себя и детей.
На второе блюдо у нас была отварная картошка с селедкой. Как раз в магазине была акция на эту славную рыбку.
Вот такой простой обед был у моих детей. По сути пришлось докупать только селедь. А она стоит недорого. Дорогие хозяйки, делайте запасы, они здорово спасают в трудные ситуации!