ПП хачапури по-аджарски - это знаменитое грузинское блюдо в виде лодочки!
Выходные – хороший повод приготовить правильные и полезные хачапури по-аджарски.
Приятного аппетита!❤
🧁Подписывайся и жми пальчик вверх!
Калории: 174
Белки: 15
Жиры: 7
Углеводы: 12
ПП хачапури по-аджарски - это знаменитое грузинское блюдо в виде лодочки!
Выходные – хороший повод приготовить правильные и полезные хачапури по-аджарски.
Ингредиенты:
- Обезжиренный творог 200 гр.
- Яйцо 3 шт.
- Сыр (15-20%) 50 гр.
- Мука кукурузная 2 ст.л
- Мука овсяная 2 ст.л
- Смешайте творог, 1 яйцо, муку и замесите тесто. Тесто должно быть мягким. Слепите из теста лодочки. Чтобы тесто не прилипало к рукам - смочите их. Разгладить поверхность лодочек можно обычной столовой ложкой, смоченной водой. Поставьте лодочки выпекаться в духовку, при температуре 200 градусов на 20 минут.
- Пока запекаются лодочки, натрите сыр на мелкой терке. На подрумяненные лодочки выложите сыр и отправьте минуты на 3-4 в духовку.
- Когда сыр расплавится, достаньте хачапури из духовки и в каждую лодочку выложите по 1 яйцу. Отправьте запекаться в духовку минут на 5.
- Белок должен побелеть, а желток не должен сильно запечься. Сверху можно посыпать любыми приправами по вкусу (паприка, базилик, кинза). Хачапури по-аджарски готовы!
Приятного аппетита!❤
🧁Подписывайся и жми пальчик вверх!
🧁Не забывай делиться своим мнением в комментариях!
Всех люблю!💞