Афганский казан - это та же скороварка, отличается только тем, что у афганского казана очень толстые алюминиевые стенки, около 1,5-2 см (у скороварок толщина стенок всего 3мм).
Следует учитывать, что объем внутри казана всегда будет меньше, чем указано на упаковке. Это связано с тем, что производитель отталкивается от персидской меры измерения, а не от привычной нам. К тому же, казан обязательно следует наполнять не до краев, а максимум на 2⁄3.
Мы написали для вас таблицу соотношения объема и количества порций, чтоб Вам было проще определиться с выбором.
- Объем 5 л - Внутренний объем 3,3 л - Кол-во порций 2-3 человека
- Объем 8 л - Внутренний объем 6,5 л - Кол-во порций 4-6 человек
- Объем 10л - Внутренний объем 8,5 л - Кол-во порций 6-10 человек
- Объем 15л - Внутренний объем 11,7л - Кол-во порций 10-15 человек
- Объем 20л - Внутренний объем 15,3л - Кол-во порций 15-20 человек
- Объем 30л - Внутренний объем 22,1л - Кол-во порций 20-25 человек
У нас в наличии 2 вида афганских казанов - полностью черные и двухцветные: нижняя часть - гладкая, с серебряным отливом, сверху - медного оттенка, с узором.
Мы с радостью проконсультируем Вас по любым вопросам и поможем подобрать идеальный казан!
