Всем доброго дня.
Кефир, который в среднем содержит 100 калорий в 1 стакане, включает в основном белок, кальций, фосфор, магний, селен, витамины A, E, B1, B12 и множество полезных микроорганизмов, регулирующих кишечную флору.
Кефир укрепляет иммунную систему?
Некоторые продукты и напитки действуют как лекарство для организма и приносят пользу для здоровья. Некоторые из них укрепляют иммунную систему, другие полезны для желудка и пищеварительной системы. Некоторые также обладают защитным действием от различных инфекций. Кефир – один из таких напитков, которые приносят много пользы для здоровья.
Неизвестно о вреде кефира, который помогает детям укрепить иммунную систему в период роста и увеличить его за счет усиления костеобразования. Однако его не рекомендуется использовать до 2 лет из-за высокого содержания микроорганизмов. Нет вреда в употреблении 1-2 стаканов кефира в день взрослым и 1 стакана в день детям после 2 лет.
Бета-каротин, содержащийся в его составе, укрепляет иммунную систему, останавливает размножение токсичных веществ в организме и уничтожает микроорганизмы, ослабляющие иммунную систему.
Кефир предотвращает язвы
Он помогает убить бактерии под названием Helicobacter pylori, вызывающие язву желудка. Обладая антибиотическим действием, он поддерживает профилактику и лечение язвы желудка.
Помощь пищеварению
Полезные микроорганизмы регулируют кишечную флору, предотвращая образование и размножение вредных микроорганизмов в кишечнике. Он способствует перевариванию и усвоению питательных веществ. Когда баланс этого микроорганизма нарушается в кишечнике, могут возникать диарея, запоры и нарушения всасывания, в то время как кефир обеспечивает этот баланс с естественными микроорганизмами, которые он содержит.
Полезен для здоровья костей
Кефир, обеспечивающий развитие костей за счет высокого содержания кальция, является одним из наиболее эффективных источников для удовлетворения растущих потребностей детей и пожилых людей в кальции. Когда организм не может получить необходимый кальций с питательными веществами, он удовлетворяет потребность из костей, поэтому может произойти их размягчение и переломы, а также потеря зубов. Ежедневное употребление 2 чашек кефира обеспечивает в среднем 60 процентов суточной потребности в кальции.
Кефир успокаивает нервы
Кефир, который успокаивает нервы и снижает депрессию благодаря содержанию аминокислоты триптофана и витамина B, помогает спать комфортно ночью благодаря своим расслабляющим и сонным свойствам.
Обновляет клетки
Кефир, богатый витамином Е и селеном, является мощным антиоксидантом. Обладая этими свойствами, кефир способствует обновлению клеток, предотвращая образование и распространение токсичных веществ, вызывающих разрушение клеток.
Подслащивание кефира фруктами
Кефир имеет кислый вкус из-за брожения. Для малышей, которым не нравится этот неповторимый кисловатый вкус, можно смешать его с сезонными фруктами. Взрослые, которых беспокоит его вкус, также могут употреблять его, добавляя аромат фруктов, таких как яблоко, банан и киви.
Баланс сахара в крови
Пробиотики в кефире облегчают усвоение белков и жиров. Кефир с низким гликемическим индексом надолго остаётся в желудке вместе с содержащимся в нем белком, вызывая чувство сытости и медленнее повышая уровень сахара в крови. Таким образом предотвращаются кризисы голода и снижается потребление избыточное пищи и калорий.
Уменьшает газообразование
Облегчая пищеварение, благодаря ферментации молочной кислоты и уменьшая газообразование в желудке, кефир может использоваться людьми с непереносимостью лактозы для удовлетворения потребностей в кальции.
Спасибо что прочитали статью
Если вам не трудно поставьте 👍, и👉 подписывайтесь на канал
