ингредиенты:
- 1 яйцо
- 210 мл молока
- 200г муки + 1 чл разрыхлителя
- 1/2 чл соли
- 2 ст л сахара
- 2 ст л растительного масла
Яйца взбить с сахаром до растворения сахара.
Добавить масло,смешать.
Влить молоко и снова перемешать. Отдельно смешать муку и разрыхлитель, высыпать в яичную смесь.
Перемешать до однородной массы, чтобы не было комочков.
Жарить на сухой сковороде.
Для того, чтобы сделать такие малышки я использовала чайную ложку. Видела, что кто-то выдавлива тесто на сковороду, с помощью пластиковой бутылки для масла , с тонким горлышком. Мне это показалось не удобным, тк тесто густое, сначала его тяжело влить в эту баночку, а потом ещё выдавить нужно. Поэтому ложкой быстро и мудрить не надо 👌
Если понравился рецепт,то обязательно подписывайтесь на мой канал !