Здравствуйте! Хочется с вами поделить очень хрустящим и аппетитным Пирогом с капустой!
Нам понадобится:
Каруста-500гр
Слоеное Тесто-2пласта
Яйца-5шт
Сливочное масло-для смазывания пирога
Приступаем:
Капусту шинкуем либо нарезаем и тушим на не большом количестве масла и воды под крышкой
Раскатываем Тесто. Форму смазываем маслом и распределяем тесто по форме
делаем дырочки вилкой, что бы тесто не поднялось
В капусту пересыпаем в чашу
Яйца нарезаем кубиками и добавляем в капусту
Перемешиваем и добавляем в форму с тестом
Накрываем вторыми пластом теста
Заворачиваем края «Косичкой»
Смазываем сливочным маслом и отправляем в духовку при 180* до румяной корочки
Даем остыть и вытаскиваем пирог из духовки, разрезаем на кусочки и наслаждаемся!!
Спасибо, что дочитали статью. Не забудьте оценить ее пальцем вверх! Всего доброго!
