Найти тему
Князь Меньшиков

Обед для небогатых промышленных магнатов в "Дюжине" на "Дирижабле" за 328₽

Бес попутал очутиться в ангаре для АН-225, ради шутки переделанном в неудобный ТЦ с говорящим названием "Дирижабль".

ТЦ Дирижабль, фото из открытых источников
ТЦ Дирижабль, фото из открытых источников

Не найдя того, зачем сюда заглянул, решил накормить нашу троицу, чтобы она сильно не гундосила. Между бургерными, доннерами и парой кофеен Гаргантюа выбрал пельменную. Ипполит Матвеевич уже потирал лапки в предвкушении.

Пельменная "Дюжина", ТЦ "Дирижабль", г. Екатеринбург, ул. Академика Шварца, 17, 1 этаж
Пельменная "Дюжина", ТЦ "Дирижабль", г. Екатеринбург, ул. Академика Шварца, 17, 1 этаж

Но пенсионеру с вредными привычками светил эпичный облом - лицензия на напитки крепче чая в этом филиале отсутствовала. Обиженный старик впал в кататоническую гибернацию.

Обеденное меню
Обеденное меню

А Грангузьевич положил глаз на самый сытный здешний обед, который при царизме полагался исключительно для владельцев заводов, газет и пароходов - даром что ли великан у нас из европейской средневековой аристократии?

Заморский салат с куриным филе и помидорами (курица, помидоры, гренки, сыр, салат айсберг, соус "Цезарь") 120гр.
Заморский салат с куриным филе и помидорами (курица, помидоры, гренки, сыр, салат айсберг, соус "Цезарь") 120гр.

Король Утопии в изгнании начал трапезу с вариации на калифорнийский салат авторства эмигранта Чезаре Кардини, который ошибочно причисляют к итальянскому блюду, созданному во времена, а то и при непосредственном участии великого понтифика. Так же как и в оригинальном блюде, анчоусами тут и не пахло, но так же отсутствовали вареные яйца и оливковое масло. Но в целом салат в качестве затравки был вполне удобоварим, тем более "Цезарем" его никто тут и не называл. Киса сквозь коматоз пару раз горестно вздохнул.

Суп-пюре из тыквы с гренками 250гр.
Суп-пюре из тыквы с гренками 250гр.

Ланчевание тем временем продолжалось. Тыквенный суп, не будучи излишне калорийным, обладал отменным вкусом, несмотря на однообразие ингредиентов.

НЕдомашний хлеб 2 вида
НЕдомашний хлеб 2 вида

Дабы блюдо было более нажористым, великан в прикуску поглощал заодно и хлеб. И вот он его несколько разочаровал, ибо, будучи названным в меню "домашним", куплен он был явно в "Монетке", расположенной в этом же доке из-под "Титаника", и судя по далеко не первой свежести, когда-то намедни.

Набор пельменей: Уральские (говядина, свинина, баранина), Ермолаевские (утка), Марийские (кролик) со сметаной и соусом тар-тар 160/30/30гр.
Набор пельменей: Уральские (говядина, свинина, баранина), Ермолаевские (утка), Марийские (кролик) со сметаной и соусом тар-тар 160/30/30гр.

Пельменное ассорти тем временем обещало сгладить хлебное несовершенство своим составом, так как помимо одомашненных парнокопытных в качестве звездных участников фаршировки хлебных ушей были заявлены кролик Роджер и утёнок Даффи. Но Гаргантюаша, варварски перемешав всё со сметаной и тар-таром, заявил, что было, конечно, вкусно, но кто там присутствовал и где конкретно, было не определить, как на полночной оргии до изобретения централизованного освещения. Воробьянинов сквозь летаргический сон пустил слезу о несбывшемся.

Брусничный морс 0.2л.
Брусничный морс 0.2л.

Морс был вполне стандартным, не химозным, в меру сладким, но без так любимого мной жмыхово́го объёма.

Итоги:

  • Салат - 4/5
  • Суп - 4/5
  • Хлеб - 3/5
  • Пельмени - 5/5
  • Морс - 4/5
  • Сервис - 4/5
  • Атмосфера - 3/5

🐂🐏🐖🐇➖