Здравствуйте, дорогие друзья. Сегодня я предлагаю вам приготовить пирог "Сметанник в шоколадной глазури".Это по настоящему вкусная, домашняя выпечка.
Для приготовления этого пирога нам потребуются следующие ингредиенты:
3 яйца,
1 стакан сахара,
1,5 стакана муки,
0,5 ч. ложки соды пищевой,
о,5 ч. ложки соли,
1 стакан сметаны.
Итак, начнём заводить тесто.
Смешаем все ингредиенты в миску и всё перемешаем.
Готовое тесто разложить в смазанные маслом формы для выпечки.
Выпекаем коржи в духовке при температуре 170 градусов 20-30 минут.
Пока коржи пекутся я приготовила пропитку для коржей. Я взяла 3 столовые ложки сметаны и 2 столовые ложки сахара и всё перемешала. Это заняло у меня 1 минуту.
Глазурь для пирога я делала вот так:
Коржи испеклись. Дадим им остыть и собираем пирог.
На первый корж я выливаю всю сметанную пропитку.
Верхний слой и бока пирога заливаю шоколадной глазурью.
Даём пирогу пропитаться, глазури застыть и можем подавать на стол.
Приятного аппетита!
Как я готовила пирог "Сметанник в шоколадной глазури" вы можете посмотреть в видео рецепте.
Подписывайтесь на мой канал. Ставьте лайки. Пишите комментарии. Делитесь статьёй в социальных сетях, я буду только рада.
Вы можете ознакомиться с другими моими рецептами:
Запечённое мясо в духовке "Книжка". Картофельный гарнир в виде цветочной поляны